要不是他今儿正好从镇上回来时，被小张屠夫当着跑腿的使唤了一回，这会儿只怕他正在老宅里，又在陪着张老爷子研究杀猪的技巧。
这边赵振兴见他不善言辞的样子，也不再跟他拉家常，只是招呼他先喝茶吃点儿零嘴垫垫。
赵怡然这边很快就烤好了两盘子肉，让书哥儿端上炕桌后，那边李氏的锅子也准备好了，几人很快就把把炕桌收拾了，摆上了锅子。
赵怡然这边已经让书哥儿帮着把石板搭到一边，把炉子拎到灶房门口，把那张擦洗干净的铁网摆在炉子上面。
赵怡然这才把串好羊肉串一一摊在铁网上，随着一阵阵的青烟夹带着一丝丝羊肉串特有的香味儿，羊肉串很快便发出“滋滋”的声音。
赵怡然拿起一旁的蒲扇对着炉子扇了两把，又抓起一把羊肉串就给它们翻了个身，往羊肉串上撒上一些孜然粉，一阵特有的香气随即就被风吹散开来。
几人在屋内隔着那道门帘子，都好似能闻到那股诱人的香味儿。
随着这些接连不断的声音，一滴滴油脂被烤出来，滴在下面的木炭上，发出阵阵“滋啦”的声响，羊肉串表面已经被烤了有些微微的焦黄，上面泛起一层细密的小泡。
赵怡然再次把它们再次翻了个身，从铁网上快速的过了下，就把这把羊肉串放到一旁的盘子里，“哥，把这些端进去，先尝尝味道如何”
“嗯。”书哥儿自觉得自己已经是个大人了，刚刚闻着这香味儿，还是忍不住咽了咽口水，这会儿看见盘子里面被烤得金黄的羊肉串，他也不多说，只是加快了脚步进了灶间。
还没听到几人的反馈，那边李氏已是一把掀开门帘子，“大丫，这边交给我来吧，你进去吃。”
“没事儿，娘，再烤两趟也就得了，你进去吧。”赵怡然利落的把手上的羊肉串再次撒上孜然，烤了片刻，又给它们翻了个身。
李氏见她还要时不时的扇上两下，忙上前接过蒲扇，“我来给你打扇，这样也快些。”
赵怡然也不坚持，有了李氏的帮忙，很快又有十来串烤好了，赵怡然把它们放到一旁的盘子里，有些疑惑地抬头，“咋得没听到哥他们的动静，这是好吃还是不好吃”
这时候的屋内，几人都围坐在炕桌旁，正吃得嘴角流油，不过却是一声也未吭，两个小的是只顾忙着吃，还未顾得上说这些。
赵振兴和书哥儿因着张大力也在的缘故倒没出声。
那边的张大力，更是低着头，很快的就吃完了一根，赵振兴把盘子往他面前推了推，他也不客气，拿起一根又吃了起来，不过片刻的工夫，十来根羊肉串很快就变成一堆竹签子。
几人这才长舒一口气，棋哥儿用小舌头舔了舔嘴巴上的油渍，“真好吃”
赵振兴也笑着道，“先前只以为涮羊肉好吃，今儿才知道羊肉烤了之后的味道才是真的好。”
“肥而不腻，精而不柴，外焦里嫩，确实好味道”书哥儿把盘子连同吃完的竹签子一并收拾了。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读</p>