谭冰卿比了请的手势，大方地让评委随便动。
其实这道菜制作起来并不复杂，用鱼肉用花雕酒腌制后打成泥，再调味搅拌摔打出筋上劲。把调制好的鱼泥装入小碗内平铺，再潜入青豆，上屉蒸制十分钟。
蒸熟的鱼泥小心取出，这就是莲蓬的基本雏形，再把成形的“莲蓬”摆在煮熟的莲藕底座上。倒入事先准备的鱼骨高汤，现场用芦笋榨汁兑入，使汤汁呈现淡绿色的色泽。
最后，用形状类似莲叶的铜钱草做点缀，谭冰卿甚至还用上了一朵新鲜摘下来的碗莲的花朵。
使得整道菜犹如一幅荷塘的水墨画呈现在众人面前。摄影机拍摄下的画面被实时投放在了大屏幕上，现场的观众也都为这样漂亮的菜啧啧称奇谭冰卿帮评委们分菜，也有些紧张地盯着他们品尝的动作不过她的担心有点多余，尝过之后，几个评委都面露笑容，频频点头见状，一旁跟着紧张的罗顽顽也松了口气倒不是说对谭冰卿的厨艺不自信，但是毕竟每个人的口味不同，可能有的评委就不喜欢这个味道也说不准啊等这一拨评委往下一组选手的菜品去了，之前没过来的范厨师挪着方步过来了一见到他，谭冰卿和罗顽顽顿时都紧张起来许是看出两个小姑娘的紧张，范厨师倒是显得很轻松，背着手凑近了看看，然后拿起勺子尝了点汤“以你的能力来参加业余组的比赛，是不是有点欺负业余选手了”
范厨师直起身子看着谭冰卿，语气里带着淡淡的讽刺“我没有厨师证”
谭冰卿也不甘示弱，回答铿锵有力，底气十足只不过她身边的罗顽顽差点脚下一滑摔一跤什，什么玩意儿没有厨师证这种鬼理由你也想到的，佩服佩服
不过好像专业组的选拔是需要有国家认可的厨师等级资格证书的。那就是说，小卿这个理由也没什么可指摘的“歪理”
范厨师冷哼了一声，谭家人就是这样说一套做一套，一个个狡猾得要命“我看你这汤做的不怎么样，还没达到谭家汤十分之一的功力。也只能在业余组混了。”
范厨师说话越来越难听要不是场合不对，谭冰卿真想把旁边蒸锅里的热水泼他一脸“你能评就评，但不要做人身攻击。”
谭冰卿算看出来了，怪不得刚才人多的时候他不过来，等大家都去别的组尝菜的时候他才过来，是怕别人在妨碍他嘲讽自己吧
一时间，两个人之间的气氛有点剑拔弩张“本来就差，还不许人说，我可不是那些外行。你瞅瞅你这汤，做的什么玩意儿。”
范厨师一点都不在乎激怒谭冰卿，一边说一边还拿勺子搅和盘子里的汤羹就在他以为自己马上要成功的时候，徒然伸出一双白净的小手，死死扣住了他的手“来人啊，大家快来看呀，评委往选手的菜里放东西”
嗷地一嗓子，不是别人，正是罗顽顽
她的动作加上叫喊声。。立马引来了旁人的注意谭冰卿也反应过来，也跟着扑上来帮着扣住范厨师的手范厨师没想到自己这么隐秘的动作居然还能被发现，一下子就慌了神，乱了阵脚他拼命甩手，想挣脱两个小姑娘的束缚可惜他面前这俩可不是一般的小姑娘，力气虽然比不上男人，但是两个加在一起还真不好弄就耽搁的这么一会儿功夫，主持人和其他评委都围了过来，弄不清怎么突然就闹起来了呢
“这是怎么了快松开，有什么话好好说。”
一个年长一点的评委看场面不像话，而且这么多围观的观众在呢，要是出了乱子岂不是让比赛蒙羞
“不能松，他手里有东西，刚才打算借着试菜的动作偷偷放进我们的菜里”
罗顽顽急了，她这会儿也不要形象了，反正不能轻易松手，毕竟证据就在范厨师手里
俗话说，捉贼要捉脏。捉意图使坏的人，也得把证据给拿住了
。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读</p>