在说完这几句开场白之后，莫寒也是走出了镜头结束了拍摄，米芸一脸茫然的看着莫寒
“这么不拍了”
莫寒微笑着像米芸解释道，电视上看到的大部分节目都是剪辑而成的，并不是一次性就要全部拍完，中途主持人是可以休息补妆的，尤其是这种美食栏目，在等待上菜的时间里总不能什么都不干，干等着吧，只要后期两段接在一起就行了。
米芸这才恍然大悟
不过米芸随即也是开始像莫寒介绍起了自家米彩轩的特色菜品，那肯定就是清炒时蔬和鲟鱼系列了
经过莫寒与栏目组的负责人敲定就选择清炒时蔬和鲟鱼刺身这两道米彩轩晋级米其林二星的菜品作为本期节目的出镜菜品
一期节目由于时常限制，所以只能是选择一到两道菜进行拍摄，主持人品尝之后再进行评价，所以这次也是选择了米彩轩目前最为招牌的两道菜
不仅要拍摄成菜，还要拍摄菜品的制作过程，和食材的来源，这也是寻访栏目的一个特色，他们要保证自己栏目向观众推荐的餐厅菜品是美味和绝对健康的
米芸立刻就吩咐了下去，让一个服务员领着两个摄像师去厨房拍摄清炒时蔬的烹饪过程，至于鲟鱼刺身则是由厨师长亲自在包厢内演示，就和上次米其林考核一样
只是这拍摄食材的来源，就让米芸有些犯难了，李哲一向是喜欢低调的，不然也不会刚刚大学毕业就跑到乡下去种田了，他不同意的话，米芸也不好做主。
一旁的莫寒看米芸面露难色，不禁有些好奇的问道
“怎么了，米经理，有困难”
在米芸说出自己的担忧之后，莫寒也是眼中露出了浓浓的好奇之色，这米彩轩的高品质食材竟然都是由一个二十出头刚刚大学毕业的年轻人所的
莫寒可是见过太多的刚刚从象牙塔里走出来步入社会不知天高地厚，雄心勃勃想要做一番大事业的年轻人，这也是年轻人的特征，只不过在米芸口中，这个李哲似乎和大多数年轻人不一样
大学毕业学的是工商管理竟然跑到江城乡下来种田，两耳不闻窗外事，低调的不像话而且种出来的橘子蔬菜还有养出来的鱼，品质顶尖，口味极致，这都是有官方数据认证的
莫寒心中涌起了一股对这个李哲的好奇心，而且她决定自己的节目一定要去乡下拍摄一下这个李哲和他种的蔬菜和养殖的鲟鱼
“米经理，麻烦您和这位李哲先生商量一下吧，我们的节目每一期都是要拍摄食材来源的，这也是对我们的观众负责，同时而是对您的米彩轩的一个宣传。”
听了莫寒的话，米芸点了点头，同意尝试一下
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