在短短的几分钟时间里，看着岑如良这么快就解决了碗筷的问题，戴红旗心中赞叹不已。
更多的是高兴，毕竟马上就能喝到这美味的汤水，吃到这不知是何味的软鱼和白蟹肉了。
岑如良递给了戴红旗一个竹碗和一双竹筷。
戴红旗立即急不可耐的开始用锅铲往竹碗里面盛鱼肉和鱼汤。
岑如良听到了戴红旗喉咙里发出的吞咽声，不由摇了摇头，但脸上却是布满了笑意。
简易的竹碗里，鱼蟹汤呈现出浓浓的乳白色，仿佛这汤就是牛奶一般。
只是和乳白色的牛奶还是有些差别，在这乳白色的汤面上还布满着点点、星星的金黄色油滴，这时是软鱼所特有的金色脂肪熬出来的油点儿。
此外，汤中还有些一点点红色，这是岑如良特意滴的胡麻油。
几样颜色相互配合在一起，形成了强烈的视觉，加上那浓郁而又清淡的香味，不禁让人食欲大盛。
看着这乳白色的鱼蟹汤，戴红旗口水骨碌直咽。
他端起竹碗，轻轻的吹上几下，这才小心地喝了一口。
当这鱼蟹汤进入口中的那一霎那，戴红旗感觉到这鱼蟹汤整个的润滑无比，就像那顺滑的绸缎一般，一瞬间就滑进了喉咙里面，直入肠肚。
喝下这鱼蟹汤，戴红旗吧嗒了几下嘴，发觉这鱼蟹汤不仅仅是充满着软鱼特有的软滑味，还有着白蟹的鲜味，更是融入了山珍蘑菇与紫苏的清香，
更为重要的是这些味道之间融合得非常完美、融洽之极。没有丝毫界限与生涩之感，更别说还带着一股竹子的清香味。
总之，这汤的味道，比戴红旗以前喝过的任何一种汤都要好。
戴红旗觉得，以后要是杨玫玫带着小燕子回来以后，自己一定要在市里面开几家饭店，饭店里面的招牌菜一定得把这软鱼螃蟹汤放进去。相信绝对会大卖。
接连喝了两碗汤，戴红旗就伸进锅中，夹住一条两指宽的软鱼，拿出来，当即这热气腾腾的软鱼在出锅的一瞬间就散出一股股无以伦比的鱼香味儿。
真香呀
戴红旗将鱼夹到嘴边，用嘴一咬。
肉色的鱼皮之下就是雪白的软鱼肉，这软鱼肉没有丝毫的鱼腥味，但其肉嫩滑无比，几乎就是入口即化，除此之外，软鱼肉里面还浸透了浓浓的花菇清香以及蟹的鲜味，形成一种很是特别、无法用语言来描述的味道。
“我去，这味道真地绝了”戴红旗大赞。
他觉得自己以前吃过的鱼都是白吃了，都算不上什么了，因为和这软鱼相比较起来，那些鱼根本不能叫鱼，只能叫做虾了。
就连他在清水河地下山洞中的抓到银鱼，比起这个软鱼都要差上几分。
毕竟，这个软鱼是生活在冰寒刺骨的湖泊中，肉质要比银鱼的肉质要好上几分。
“好吃啊，啧啧，实在是美味，咦，十一叔，你怎么不吃”
正感叹着的戴红旗忽然看到站在一边的岑如良没有动筷子，不由有些惊讶。
瞅见杨林这番摸样，岑如良笑了起来，随即说道，“好了，不用管我，你尽管吃就是，这东西再美味，我吃了一二十年，也吃够了。嗯，赶紧吃，不然汤水一冷，这味道可就差上几倍了。”
说完，他也往自己的碗里面舀了几条软鱼和两只螃蟹，开始吃了起来。
不过，他的吃相，比起戴红旗可要文雅得多。