第708章 饭馆做大(5 / 7)

何雨柱和秦淮如感受到了巨大的压力。何雨柱说道:“秦姐,这可咋办啊?这家餐厅这么厉害,咱的小饭馆还能有生意吗?”

秦淮如说道:“咱不能被他们吓倒。我们要发挥我们的优势,提高我们的竞争力。”

何雨柱说道:“咱有啥优势啊?”

秦淮如说道:“我们的优势就是我们的服务和口碑。我们要继续保持热情周到的服务,让顾客感受到我们的诚意。同时,我们也要不断改进我们的菜品,推出一些新的特色菜。”

何雨柱说道:“好主意。咱不能坐以待毙,得主动出击。”

他们开始行动起来。一方面,加强员工的服务培训,提高服务质量;另一方面,和厨师一起研究新菜品,推出了一些具有地方特色的创新菜。

他们还推出了一些优惠活动,吸引顾客。比如消费满一定金额送优惠券,新顾客首次消费有折扣等等。

这些措施果然有效,小饭馆的生意逐渐稳定下来。虽然比不上竞争对手那么火爆,但也能维持下去。

何雨柱说道:“秦姐,咱这一仗打得不容易啊。”

秦淮如说道:“是啊,小何。但只要我们不放弃,就一定能战胜困难。”

日子就这样一天天过去,小饭馆在竞争中不断成长。何雨柱和秦淮如也变得更加坚强和自信。

有一天,何雨柱和秦淮如正在店里商量着下一步的发展计划,突然听到一阵敲门声。一个陌生的男人走了进来。

男人说道:“你们好,我是一家美食杂志的记者。我听说你们的小饭馆很有特色,想采访一下你们。”

何雨柱和秦淮如对视一眼,眼中满是惊喜。何雨柱说道:“欢迎欢迎!您有啥问题尽管问。”

记者开始采访他们,了解小饭馆的发展历程、特色菜品和经营理念。何雨柱和秦淮如真诚地回答了记者的问题。

采访结束后,记者说道:“你们的故事很感人,我相信一定会有很多人喜欢。我会把你们的小饭馆推荐给更多的人。”

何雨柱和秦淮如感激地说道:“谢谢您!如果能有更多的人知道我们的小饭馆,那就太好了。”

不久后,美食杂志上刊登了关于他们小饭馆的报道。这篇报道引起了很大的反响,很多人慕名而来。小饭馆的生意一下子变得更加火爆。

何雨柱高兴地对秦淮如说道:“秦姐,咱这可真是因祸得福啊。”

秦淮如笑着说道:“是啊,小何。看来只要我们坚持做好自己,就一定会有好的结果。”

随着小饭馆的名气越来越大,何雨柱和秦淮如也开始考虑进一步扩大经营规模。他们想把小饭馆打造成一个知名的餐饮品牌。

何雨柱说道:“秦姐,咱现在有了一定的知名度,可以考虑开连锁店了。”

秦淮如有些犹豫,说道:“开连锁店可不是一件容易的事啊。需要很多资金和管理经验。”

何雨柱说道:“咱可以慢慢积累嘛。先开一家试试,如果成功了,再继续开。”

秦淮如说道:“好吧,那我们先好好规划一下。”

他们开始研究连锁店的经营模式,制定发展计划。他们还请来了专业的管理团队,为他们提供咨询和指导。

经过一番准备,他们终于开了第一家连锁店。连锁店开业后,生意非常好。这让他们信心大增,决定继续开更多的连锁店。

何雨柱说道:“秦姐,咱这连锁店开得真成功。”

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