两个妈妈不愧是项目启动人,一个说完一个说,小两口简直就跟被批斗一样。
而张一行,则是在旁边站着发笑。
这一盆梭子蟹,张安是打算做成香辣蟹,这样家里辣椒的味道能把海腥味给冲淡一些。
原本见多了山螃蟹跟河虾的他们,都已经觉得单位发的已经很大了。
想着苏颖的酒量,估计喝多了也要倒,所以张安给她定了一碗的量。
围观了一会儿以后,吴秋萍跟王芳就回到厨房继续忙活。
感觉不像是在喝酒,倒像是在喝酒精味饮料一样。
桌上菜品丰富,碗里美酒清香。
而海鲈鱼,张安准备做成辣口的生炒鲈鱼,保证隔壁的小孩都馋哭了。
平时家里有客的时候,都是喝的黄精酒。
张安尝了一口,度数并不高,二十多度的样子。
热菜、冷菜、炒菜、蒸菜、炖菜,一样不差,样样齐活。
所有的食材和配菜,经过下午的时间,全都已经被处理好了,只等着下锅翻炒。
两个多小时的战斗时间,菜刚解决了一半,不过那两坛子果酒倒是消耗一空。
功供奉完列祖列宗,张安就抱着一串簸箕大小的土炮。
“喝起来非常润滑、爽口,并不像其他果酒一样酸口、涩口,喝完之后,嘴里还萦绕着浓郁的樱桃味。”
以前苏颖喝着中药,一直在调理身子。
花了一个多小时的时间,总算是把张安今年安排的菜谱给做完了。
“小颖此前身体确实有些气虚,不过已经调理好了,现在身体好得很,没什么问题。”
这还好东星斑听不懂,不然都得气疯了。
她总算是体会了一番大口喝酒大块吃肉的感觉了。
张安说完,跑回房间里把两坛子果酒给抱出来。
在本地,这道菜叫做长命菜,需要将完整的白菜放进去煮,不能撕扯。
“那行,等到下次我就多准备一些。”
“这螃海好大啊,都比我的巴掌大了,还有这虾也是,一拃多长嘞,比咱们发的那些都大。”
而且她还没忘记,自己只是吸上几口,就醉的不行的经历。
平时考虑到酒喝多了不好,而且家里的酒效果也足,所以都喝的不多。
母子两个一人占一口火灶,中间的就用来蒸炖那些比较花时间的菜。
“弟妹啊,你这也太急了,小安跟小颖才结婚几个月啊,这种事急不来的。”
反正时不时的就要跟这小两口提一嘴,催字诀天天挂在嘴上。
如今小女儿也成家了,这门失传已久的江湖神技,也该到了重新出世的时候。
反正这海鲜在自己手里,想怎么吃那不都随自己高兴呢,再不济,全部用油炸也不是不行。
二十多度的果酒,对于张安来说确实度数不高,跟饮料没什么区别。
在海鲜里面算是头牌的它,没想到在这大山里竟然被人给忽视了。
不过这也是极限了,但凡再多一个,张安家的炉盘上都不可能摆的下。
当然了,这里的女同志,指的是大多数的女性,并不是长箐村里的大部分女同志。
不想吃的时候,就停下来聊聊天,休息休息。