炮：取豚若将，刲之刳之，实枣于其腹中，编萑以苴之，涂之以谨涂。炮之，涂皆干，擘之。濯手以摩之，去其皽，为稻、粉、糔溲之以为酏，以付豚。煎诸膏，膏必灭之，巨镬汤，以小鼎芗脯于其中，使其汤毋灭鼎，三日三夜毋绝火，而后调之以酰醢。捣珍：取牛、羊、麋、鹿、麇之肉，必脢，每物与牛若一，捶，反侧之，去其饵，孰，出之，去其皽，柔其肉。渍：取牛肉必新杀者，薄切之必绝其理，湛诸美酒，期朝而食之以醢若酰、醷。为熬：捶之，去其皽，编萑，布牛肉焉。屑桂与姜，以洒诸上而盐之，干而食之。施羊亦如之。施麋、施鹿、施麇皆如牛羊。映佴肉，则释而煎之以醢。欲干肉，则捶而食之。
糁：取牛、羊、豕之肉，三如一，小切之。与稻米，稻米二，肉一，合以为饵，煎之。肝膋：取狗肝一，幪之以其膋，濡炙之，举燋其膋，不蓼。取稻米，举糔、溲之，小切狼臅膏，以与稻米为酏。
礼始于谨夫妇。为宫室，辨外内。男子居外，女子居内，深宫固门，阍、寺守之，男不入，女不出。男女不同椸枷，不敢县于夫之楎、椸，不敢藏于夫之箧、笥，不敢共湢浴。夫不在，敛枕箧簟席，襡器而藏之。少事长，贱事贵，咸如之。夫妇之礼，唯及七十，同藏无间，故妾虽老，年未满五十，必与五日之御。将御者，齐、漱、澣、慎衣服，栉、纵、笄、总角、拂髦、衿缨、綦屦。虽婢妾，衣服饮食必后长者。妻不在，妾御莫敢当夕。
妻将生子，及月辰，居侧室。夫使人日再问之。妻不敢见，使姆衣服而对。至于子生，夫复使人日再问之。夫齐，则不入侧室之门。子生，男子设弧于门左，女子设帨于门右。三日始负子，男射女否。
国君世子生，告于君，接以大牢，宰掌具。三日，卜士负之，吉者宿齐，朝服寝门外，诗负之。射人以桑弧蓬矢六，射天地四方。保受，乃负之。醴负子，赐之束帛。卜士之妻，大夫之妾，使食子。
凡接子择日，冢子则大牢，庶人特豚，士特豕，大夫少牢，国君世子大牢。其非冢子，则皆降一等。
异为孺子室于宫中。择于诸母与可者，必求其宽裕、慈惠、温良、恭敬、慎而寡言者，使为子师，其次为慈母，其次为保母，皆居子室。他人无事不往。
三月之末，择日翦发为鬌，男角女羁，否则男左女右。是日也，妻以子见于父，贵人则为衣服，由命士以下皆漱、浣。男女夙兴，沐浴，衣服，具视朔食。夫入门，升自阼阶，立于阼，西乡。妻抱子出自房，当楣立，东面。
姆先相，曰：母某敢用时日，祇见孺子。夫对曰：钦有帅。父执子之右手，咳而名之。妻对曰：记有成。遂左还授师。子师辩告诸妇、诸母名。妻遂适寝。夫告宰名，宰辩告诸男名，书曰某年某月某日某生而藏之。宰告闾史，闾史书为二：其一藏诸闾府，其一献诸州史。州史献诸州伯，州伯命藏诸州府。夫入，食如养礼。
世子生，则君沐浴朝服，夫人亦如之，皆立于阼阶，西乡。世妇抱子升自西阶，君名之，乃降。
嫡子庶子见于外寝，抚其首，咳而名之。礼帅初，无辞。
凡名子，不以日月，不以国，不以隐疾。大夫、士之子，不敢与世子同名。