“余总,我似乎倒是摸到一点这里面的原因。”
邓翠萍看出余乐天的疑惑,提出自己的想法。
“大概率应该与我们和鹰酱的关税战相关,因为关税战,我们国内的贸易商基本上停止了采购鹰酱的鳕鱼及鳕鱼制品。
这就相当于释放出35万吨的市场需求来,估计毛熊人是笃定我们填不满这些空档,所以才稳如泰山的。”
“嗯,你这么说倒是有道理,这种可能性是存在的,但实际上毛熊和鹰酱出口到华夏的鳕鱼制品种类有很大的差异吧。
我没记错的话,毛熊主要以冰鲜以及鱼糜制品为主,而鹰酱则是高端鱼排以及专供肯德基,麦当劳等的裹粉鳕鱼块,他们的市场并不是重合的。”
余乐天最近也在恶补相关的知识,对这些情况已经是相当清楚。
“谁知道呢,也许毛熊的公司觉得咱们才刚进入行业,产量有限,威胁不大,就没把我们当回事呢。”
邓翠萍只知道毛熊那边按兵不动,对于内中的缘由,自然没有搞那么清楚。
也没必要搞那么清楚,其实!
“不过挪威人这边我们却有点鞭长莫及,他们虽然有点慌,但高端鳕鱼腩我们却有点鞭长莫及。
技术上我们虽然没有多大的问题,但难点在于这个领域一直都被小日子把持着,他们甚至建立了食材采购联盟,以此来锁定自己在行业内的垄断地位。”
“说说看,你有什么想法。”
情况余乐天自然有些了解,他之前看到的资料里面有相关的介绍。
小日子主导的“银座寿司联盟”把持着挪威高端鳕鱼腩的采购与销售,溢价能达到三倍以上。
“余总,解决这个之前,我们是不是应该先推出自己的鳕鱼腩品牌。
然后去全球的美食品鉴会上作推广,先让大家认识我们的产品,然后才能谋划如何与挪威进行竞争,这是一条漫长的道路。
目前的话,我们只能先和他们在中低端市场展开竞争。”
看得出来,邓翠萍已经完全进入角色,开始谋划集团的长远走势。
“没问题,我记得挪威的高端鳕鱼腩叫‘奥丁之雪’,那我们的高端鳕鱼腩就叫‘龙腾玉腩’。”
余乐天的目标坚定,既然挪威人如此嚣张,他势必要在他们最擅长的领域和其一较高下。
“银座寿司联盟那边,我们必须要拿到入场资格,他们的蓝鳍金枪鱼应该都是我们供应的,这个关系倒是可以利用起来。”
因为是总集团下属的不同分公司,想要借用其力量,邓翠萍觉得有必要和余乐天打招呼。
没准余老板有其他的布局和规划,也不至于搅乱计划。
“可以,这个下来你自己去和叶总沟通就行,拿到入场券对我们来说不是什么难事,难的是让小日子放弃对我们的偏见。
你先按部就班的推进,如果小日子搞事情,到时候我再出手。”</p>