阎解旷跟何雨柱解释了,请客的原因,何雨柱也就不再纠缠了,问需不需要人帮忙?
阎解旷说道:“不用了,柱子哥,一会儿,我徒弟就会过来了。”
何雨柱转身,背着手走了,阎解放带着石小丫和姬莲去隔壁借了两张圆桌和一些椅子。
碗筷阎解旷已经让徒弟从饭馆带了,所以不需要借了。
大概十点多的时候,魏小宝带着两个厨工来了,面包车进不来,就停在胡同外面,小宝经常来,想的也周到,带来了一辆板车,两趟就把东西运到了西跨院前院的厨房。
魏小宝笑着跟自己师傅说了最近春风楼的情况,还特意提到了房山的农场,已经建设一半了,看样子七月底就能正式使用了。
阎解旷耐心的听着,说道:“今天请邻居吃饭,你主厨,我给你当下手,看看你厨艺有没有长进。”
“好嘞,师傅,您瞧好吧。”魏小宝兴高采烈的带着厨工去忙活去了。
阎解旷写了前菜六道麻辣乳瓜片、酱小椒、籽冬笋、五丝洋粉、芥末鸭掌、麻辣鹌鹑,正菜六道原壳鲜鲍鱼、烧鹧鸪、芜爆散丹、鸡丝豆苗、珍珠鱼丸、荷叶鸡,一道主食粤式肉粽,一道汤品罐焖鱼唇。
阎解旷带着徒弟和厨工就开始在厨房忙活,大哥和二哥带着石小丫和姬莲、于莉,在后院忙活,阎埠贵则是跟杨瑞平在玻璃房采摘着草莓和樱桃,孩子们都在帮着奶奶忙活着。
阎解旷不知道阎埠贵都通知了谁,自己就照着四桌准备,不一会儿,何晓跑了过来,找到阎解旷说道:“三叔啊,我爸让我告诉你可能得加一桌,平常不回来的都回来了,连周志平带着媳妇和孩子都回来了,贾家听到信儿,也回来了。”
阎解旷心里算了一下,这一下子四桌还整不够,临时又加了一桌。
何晓去后院找阎永庆去了,没有回家,没一会儿,贾小宝也来了,仨人到后花园凉亭打扑克去了。
眼看要到中午了,贾家一家人先来了,贾张氏一马当先,后面是贾东旭两口子和贾梗两口子,唐艳玲还领着贾卫国,贾卫国一进来就问阎解旷:“三叔,石磊哥哥呢?”阎解旷指了指后院说道:“后院呢,去找他们吧。”贾卫国就奔后院去了。
阎埠贵这时就邀请贾张氏上了主桌,这还是杨瑞平特意提醒阎埠贵的,说这贾张氏特会挑事,咱别因为主不主桌的找不痛快,贾张氏喜笑颜开的去了主桌。
接着何家就来了,何雨柱和何玉梅两口子带着儿媳妇和何蕊,后面跟着周家,王寡妇和孙爷爷,周志平一家子和孙晓龙一家子,这一下,后院就热闹起来,杨瑞平带着儿媳妇给各桌上了水果和瓜子,大家彼此聊着天,吃着水果,孩子们在后花园玩呢,连周志平的孩子和孙晓龙的孩子都去了,听声音是玩捉迷藏呢。
又过了一会儿,易中海两口子和后院的常家、许家和刘家一起过来了,阎解旷一看,人差不多了就开始指挥魏小宝炒菜。
等六道前菜上桌的时候,何雨柱赞叹了一句说道:“阎老三真讲究,这都是宫廷菜品啊,看这摆盘,这徒弟水平不低啊。”
大家这才恍然大悟,这阎家请吃这顿饭是用了心的,紧接着,大菜一道一道的上,等上到一半的时候,阎家老大和老二开始给大家倒酒和饮料。