839食谱(2 / 4)

这些人会定期寻觅前所未闻的珍馐美馔,搜罗各种稀有奇特的食材,而后聘请一批厨师,钻研新颖的烹饪方法。

他们所用食材种类繁多,从相对常见的奇珍鸟类、狮子或老虎的肉,到令人咋舌的公牛……,甚至还有极端怪异的虫子。

有时,这些贵族甚至会尝试蹄子、尾巴等常人眼中不可食用之物,而一些极度堕落者,竟会涉足品尝最为禁忌的肉类。

所幸,阿哈德尼亚乃是神学国度,此类极端行径若被证实,哪怕贵为帕夏,也难逃处决。

故而,贵族们大多选择使用合法食材。每当厨房创制出真正独具特色、值得分享的菜肴,他们便会邀请亲朋好友,举办盛大宴会,以展示这一成果。

宴会上,客人们会对菜肴品评一番,或赞美,或提出批评与建议。

有些贵族若对某道菜极为倾心,甚至会提出交换配方。

“我实在太喜爱这熏鹌鹑蛋了!大人,用我的烤脆皮五花肉制作技艺交换如何?”

在这类聚会上,这般“奇特”的对话并不鲜见。

亚历山大对这些事的了解,皆源自冈比西斯,因为他自已从未有机会参加此类活动。

原因之一在于,阿哈德尼亚的烹饪风格与他的现代口味多有不合。在他看来,这里的菜肴大多难以勾起他的兴趣。

更为关键的是,他平日里公务繁忙,而此类聚会往往在偏远庄园举行,乘坐马车需花费一两天时间。赞赞城空间有限,难以举办这般奢华聚会,且周边直系贵族对美食兴趣缺缺。

所以,每当亚历山大收到此类邀请,便会派冈比西斯代他出席,以表对家臣的尊重。

从冈比西斯的描述中,亚历山大暗自庆幸自已无需前往。那种聚会,恰似那些自命不凡的艺术展览,与会者满口高深术语,只为显得自已老练世故。

据冈比西斯所言,由于她对阿扎克文化相对陌生,聚会上三分之一的内容她都听不懂,即便听懂了三分之一,也不过是连蒙带猜。

最糟糕的是,那里的食物着实不尽人意!

这其实并不意外,毕竟用同样的技术与原料,能做出美味的方法终究有限。若某种食物美味可口,想必早已被人们发现。

但冈比西斯对那些食物的糟糕程度,还是低估了。

“啊啊……亚历山大,你真该瞧瞧他们拿出的那些东西。和你做的简直天差地别,亚历克斯。呃……那味道……实在是难以下咽。而且他们还总让我先尝第一口……啊……我当时都快饿晕了!”

正妻满脸厌恶,甚至觉得回忆那些经历都令人生厌。

事实上,她对这类聚会的厌恶与日俱增。起初,冈比西斯总向亚历山大抱怨让她参加这些聚会;

几次之后,情况却颠倒过来,她开始抱怨不被派去参加。

这感觉就像是一种惩罚。

然而,问题在于,尽管冈比西斯不愿前往,但各位家臣却殷切期盼她能出席,因为这是他们炫耀的资本——

“帕夏的主妻会来参加我的聚会”——这无疑是一种荣耀。

亚历山大深知此理,故而哄劝妻子为了政治考量出席。

对冈比西斯而言,参加聚会唯一真正的意外,并非糟糕的食物,而是有一次,她目睹一份菜谱竟被当作两个贵族家庭子女联姻的嫁妆。

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