红薯煮上两个时辰,过滤出糖水,糖水再熬到浓稠挂汁的程度,就可以加入炒好的花生和芝麻。
秋娘按着苏暖教的,花生和芝麻都放了一些。
家里本来是没有花生和芝麻的,这些芝麻和花生,还是秋娘找邻居借的。
趁着红薯糖还温热,秋娘将做好的红薯糖切成薄片,这样更好入口。
秋娘一家人忙活了一夜,等红薯糖做好,也差不多是天亮时分了。
孩子们早都睡了。
红薯糖放凉后,秋娘尝了一片,又递给王大虎一片。
“这红薯糖还挺甜,而且吃着又香又脆。”王大虎没想到红薯还能做成这样的美味。
秋娘则开始计算成本,“我们一共煮了二十斤红薯,用了一斤花生和一斤芝麻,最后做出的红薯糖有五斤。”
红薯是家里种的,可以不用算本钱。而花生和芝麻,价格不一样,加起来差不多要十文钱。
算起来,一斤红薯糖的成本才两文钱。
胡春生比秋娘算的更快。
他们家也是一夜没睡,而且比秋娘家做的还多,足足做了十斤红薯糖。
胡二婶还觉得十斤红薯糖太多了,
“这么多红薯糖,能卖的完吗?”
胡春生却很有信心,“这红薯糖的成本,一斤只有两三文钱。那我们就卖便宜一点,一两红薯糖卖三文钱。这么大块的红薯糖只要三文钱,县城那边肯定有人来买。”
县城有钱人多,三文钱对他们来说根本不算什么。
相较镇上的人,胡春生更愿意跟县城的人打交道,给钱爽快,买的东西也多。
而秋娘和他想的却不一样,县城太远,来回太折腾。
还不如去镇上叫卖。
她把红薯糖都切成了薄片,一文钱给三片。这样一斤红薯糖也能挣二十文钱。
天亮后,秋娘与胡春生在村口碰了头。两人一商议,以后就各卖各的。秋娘只去镇上卖,胡春生则去县城,这样互不打扰。
两家的打算,苏暖自然是不知道的。
她把方子交出去后,就继续忙自己的事情了。
这几天为了秋娘的事情,苏暖分的心太多,如今秋娘家里有了进项,苏暖便把多余的心思收了起来。
韩氏做的面脂,很受人欢迎。
苏暖就想着,既然面脂卖的这么好,她干脆把洗面奶也鼓捣出来。
洗面奶这东西,和面脂还不一样。起码面脂还会有人制,可这洗面奶,整个新朝,恐怕除了苏暖,几乎没人会做这个。
如果真能把这洗面奶做出来,那她以后就再也不用为银钱发愁了。
但洗面奶这东西,说起来容易做起来难。
苏暖起初是想用能起泡的植物来代替起泡剂。
只是能起泡并有清洁功能的无患子和皂角,都产自南方。
而她所在的北方,根本找不到这两种植物。
找不到起泡剂的代替品,苏暖只能放弃制作能起泡的洗面奶,改为制作无泡的洗面奶。
为了洗面奶能有洁肤的功效,苏暖放了绿豆粉。绿豆有清热去疮的功效,煮好的绿豆汤如果用来长期洗脸的话,还能淡化雀斑。
只是绿豆汤不容易保存,苏暖只能选择绿豆粉。
除了洁肤,洗面奶当然也要有美白的功效。
苏暖选了冬瓜仁,其实冬瓜皮也可以,但冬季弄不到新鲜的冬瓜皮。
当然,洗面奶也得有滋润的功效。不然洗完脸以后,脸上干干的也不好。</p>