顿时心满意足，高兴无比。
进了厨房里，何大清已经准备好了食材，然后何雨柱出手炒菜，顺便向何大清传授一些要点。
何大清这两天已经认清了自己厨艺上和儿子的差距，身边有个高级厨师，这当然想多学一些技术，让自己的水平更上一层楼。
何大清知道，柱子并不打算一辈子都从事厨师这个行业，毕竟对他来说有无数的选择。
无论是做木匠还是搞古玩，都比当厨师要好。
毕竟厨师被称作为勤行，就就可以说明这个行业是最辛苦的，虽虽然有徒弟帮忙打下手不过天天烟熏火燎，围着灶台转，闷热无比，真不是一般人可以坚持下来的事情。
何雨柱有其他的选择，可自己只有这一个手艺，只能一条道走到黑。
知道何雨柱的水平远高自己，何大清就想着是不是让儿子教自己一些。
只不过，要是在酒馆的后厨里面跟着儿子学厨师，那确实太过于丢脸。
毕竟这是自己的亲儿子，哪有老子跟儿子学手艺的？
何大清想了又想，还是觉得把这个地方放在自己的家里，这样关上门，爷俩两个人炒菜，别人也不知道是谁教谁。
这样一来，保全了自己的脸面，也可以学到技术。
就在去年的时候，丰泽园闹了两年的劳资纠纷终于落幕了。
上级领导推出了职业等级制度需要定级考核，现在很多从事厨师行业的人都在传，以后要逐渐推广这个定级的事情，这样一个人是什么水平每个月拿多少工钱，都没有争执。
何大清知道自己的水平也就一般，只能应付一般的馆子，所以也想临时抱佛脚，让自己的水平再高一级，到时候工钱也多一些。
尤其是何雨柱已经全系精通，学会了京菜，鲁菜，谭家菜，川菜，淮扬菜等等多个菜系。
甚至每一种都可以做到极致。
关起门来，何大清就虚心的请教，本身基础就不差从业也有20多年的经验。
何大清的积累已经足够，缺乏的只是灵光一闪，临门一脚。
如果没有人针对性的讲解何大清有可能一辈子都迈不过这道坎。
眼下何雨柱的讲解就是这最关键的一步，可以说，更让何大清再迈上一个台阶。
只是何大清不是何雨柱有着系统的加持，可以很容易地理解和制作出相应级别的菜肴。
何大清只是把那尘封的大门打开了一条缝隙，还需要多次的练习巩固成果，才能够逐渐的进步，达到一个新的高度。
第二天，何雨柱就带着何大清去了前门店铺，稍微一打听就找到了几个媒婆。
先给每个媒婆送上二斤糕点，毕竟何大清不是一般人，今天已经37岁，属于比较老的男人。
何雨柱把何大清的情况给媒婆做了说明，不要看何大清，现在年龄大，可他的手艺高超现在在酒楼里面一个月有四十多块钱的收入。
何雨柱虽虽然没有结婚，不过也有自己的生意，有自己的院子，不和父亲住住在一起。
娶进来的媳妇也不要伺候何雨柱，也不需要和大清养活他们。
这样就没有了后顾之忧。
何雨柱甚至表示，聘礼可以给的高一些，不过就是一点，要是超过18岁的黄花大闺女。
毕竟何宇柱今年都17岁了，总不能再找一个比何雨柱还要年轻的吧。
当然并不限制，要找城里的姑娘周围乡下的大姑娘都可以。
何雨柱知道，城里面的姑娘确实很难相中何大清这种老男人，只有乡下种地的大姑娘才会心动。
这时候边兵荒马乱的，前些年只顾着打仗了，很多部队上的老男人也是解放后才开始说媳妇，小姑娘找个30多的男人并不是太出格的事情。</p>