林欣接话的回答，“其实麻辣小面也很赚钱的，一份麻辣小面售价是28元，但它的成本不会超过三元。”
之所以成本如此高，其实还是因为配菜用得好，比如说目前用的空心菜，那都仅选取最嫩的菜尖部位。
如果学习其他小面馆将空心菜的利用率提升，那成本还会下降。
不过鉴于28元的售价，林欣当然没有在细节处吝啬。
安无恙随口提议的说着，“阿姨，你有没有想过招聘一两个店员？”
“我看面馆挺忙的，你要负责的事情又很多，晴晴后面要去上学，我觉得招募店员的事情可以提上日程了，你觉得呢？”安无恙补充的询问。
林欣瞬间明白了安无恙的意思，安无恙这是心疼夏雨晴呢！
面对安无恙心疼自己的女儿，林欣暗自宽慰，她肯定的回答，“我也有这样的想法，从目前来看，我们店的情况还不错，并且招一个人的工资也不会太高，我们店完全可以承担。”
“我想招本地人，你觉得如何？”林欣询问安无恙。
“阿姨有人选？”安无恙反问。
“我们隔壁楼的一个人，对方叫谭小莲，今年四月份离婚的，目前是家庭主妇，我和她算是朋友，我之前做凉菜卤菜摊的时候，她有时还会给我帮忙。”林欣补充。
“阿姨自己决定就好，我只是不想让晴晴如此累。”安无恙大大方方的说着。
夏雨晴的脸色顿时有些微红。
林欣早就猜到了安无恙的答案，她回应，“我先打电话问问她。”
林欣立刻拿出电话联系谭小莲，不足两分钟的时间，她就肯定的回答，“对方答应了，她马上就过来和我谈谈，如果没问题今天就可以办理健康证，然后直接上岗工作。”
面馆的工作自然不需要什么培训，任何一个正常人都可以直接上岗工作！
差不多十分钟之后，一名中年妇女走进来，她明显是简单的清理了一下个人卫生，当看见安无恙的时候，她还略带几分拘束。
“小莲姐。”林欣主动招呼。
谭小莲应了一声，随后询问，“我要做什么？”
“我们先谈谈工作时间，再谈谈工资。”林欣说明。
“首先是工作时间，我们是面馆，所以工作时间有些长，我希望你可以和我一起去买菜，并且回来和我一起处理，我们大概要五点半出门。”林欣首先表达了自己的想法。
谭小莲稍作考虑，便答应的说着，“这一点没问题。”
“我们一般在晚上九点之前歇业，你需要陪我一起收拾店面。”林欣又提出下班时间。
谭小莲再次点头，“没问题。”
“每一个月休息两天，但休息时间不能选择周六周末，并且需要提前一天说明。”林欣又提出休息时间。
谭小莲依旧答应。
安无恙在一边听得一愣一愣的，早上五点半开始工作，晚上九点左右歇业，收拾店面后再下班
596？
597？
还是说596.5或者是520？
好好好！
这个工作时间让安无恙这个正牌资本家看了都瞠目结舌，只能暗中感慨，林欣这才是真正的资本家。
然而谭小莲竟然都答应了？
这是不是太离谱了一点？</p>