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第1087章 碰到大鱼群(1 / 2)

“瀚哥,这家伙肚里面竟然有这么多的鱼白?这满满一大盆,怕是有十斤吧?”李明凯看着眼前的这一大盆鱼白,发出了一声赞叹。

“嗯,这么多鱼白,可不能浪费了,瀚哥,我听说东瀛那边总是会用鱼白来进行刺身?

他们说这东西很补,尤其是对于男人来说更是如此。”林德义一看到这鱼白,顿时想到了怎么吃。

“滚犊子,那东瀛矮骡子说的话你都相信?真要是这么补的话,东瀛那群人还能这么瘦弱?

这么多的鱼白,我们自己拿一些吃,剩下的好好保存,到时候带回去。”顾瀚白了林德义一眼说道。

顾瀚也是比较少吃鱼白,毕竟小的鱼身上即便是有鱼白,数量也不多。

只有大体型的鱼,身上才会拥有足够多嗯鱼白。

并且鱼白这东西,讲究的还是一个新鲜,倘若是保鲜不得当的话,用不了多长的时间就会变质,毕竟说白了,这东西就是蛋白质,蛋白质想要很好的保存,着实有点困难。

除此之外,就是处理起来比较麻烦,必须要动作轻柔,要不然很容易就会弄破,外观得到破坏。

“嘿嘿,好!我可好久没有吃过鱼白了,上一次我爸自己买了一些煮,不过煮到后面,这鱼白严重的缩水,变得又老又韧,一点都不好吃。”顾家辉也是连连说道。

“成,先把鱼收拾了,我们一会就吃这尾巴跟这些鱼白就好了。

对了,那鱼肚跟鱼鳔都要保存下来,还有这鱼肠,一会清洗下,我们也吃了。

今天中午我们就吃鱼杂煲。”顾瀚轻笑了一声说道。

顾瀚几人并没有打那鱼身上的肉,毕竟鱼身上的肉可是能够卖上不少的钱。

相比起来鱼内脏就显得没有那么的值钱,唯一比较值钱的就是鱼鳔,毕竟这条剑鱼的个头太大,弄出来的鱼鳔个头也是尤为的夸张。

至于说那些鱼肠还有那巨大的鱼肚,以及这些白子,顾瀚则是选择自己消化。

众人快速的忙活起来,快速的这鱼的腹腔给清洗干净,随后便搬到船舱当中,把无数的碎冰给纷纷覆盖在这条大鱼的身边,进行保鲜。

处理完这条巨大的剑鱼,已经是一个小时之后。

时间已经临近晌午,李明凯第一时间便把锅灶给搬了出来。

众人围坐在一起,顾瀚熟练的把姜葱蒜给投入到锅里面,伴随着浓郁的香气漫散,一块火锅底料便已经投入到其中。

随后便倒入清水跟简单的进行调味。

等到锅里面的汤汁彻底沸腾了之后,顾瀚才把切成一块块的鱼肚投入到其中,盖上锅盖。

“好了,等一会,这鱼肚比较厚实,稍稍焖一下,这才能软。

等鱼肚好了之后,再放鱼肠跟鱼肉,吃的七七八八之后,我们再吃鱼白。”顾瀚看了一眼众人说道。

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