第972章 是不是傻?(2 / 2)

李向东纠正一下,回厨房里拿个盆装些土豆出来,盆塞侯三的怀里。

“中午吃土豆炖牛肉,你去洗洗土豆,再把外面的皮给刮了。”

“好嘞。”

侯三就知道喊自已过来的是干活,他也没抵抗情绪,端着盆去水房洗干净土豆,回厨房门口的小板凳上坐下。

一手拿一土豆,一手捏着一汽水瓶的盖子,侯三开始刮土豆皮。

“阿哲,里脊肉切成巴掌大,小拇指厚。”

“不切块?”

“不切,煎着吃。”

李向东一说,阿哲好像明白了,难怪还让他买一块里脊肉,感情都是盘算好的。

京城是有西餐馆子的,比如说后世影视剧里露脸非常多的莫斯科餐厅,也就是老莫。

阿哲知道西餐里有煎牛排的吃法,“东子,不是哥们不信任你啊,你确定会做?”

“会。”

李向东说的肯定,做出来味道虽说比不上专业的厨子,但他的的确确会做。

再者说,这年头没有多少人吃过西餐,没有对比,他只要做出来的味道不差,那就是西餐里正宗的煎牛排。

“真假啊?”

阿哲还是有些不放心。

事实胜于雄辩,李向东把站在灶前的阿哲赶走,按自已刚说的大小切一块,去掉肉上的筋膜,当着阿哲的面煎好。

肉夹盘子里切块,李向东示意阿哲自已尝尝,他人从厨房出来。

“李晓海,过来吃肉!”

“来了!”

突然听到有肉吃,李晓波和李晓海两人跑的飞快,跟在他们俩身后的是李小竹和张苗苗。

“肉在里面,去吃吧。”

李向东放先跑过来的小哥俩进厨房,然后侧身让张苗苗进去,李小竹被他挡在了身前。

“爹~吃肉肉~”

“不跟我较劲了?”

“不了~不了~”

“进去吧。”

李向东把门口让开,李小竹嘿嘿笑着跑进厨房。

“晓波,块数我是切好的,你们一人一块,端着盘子出来吃。”

“好嘞三叔。”

李晓波从阿哲手里接过盘子和筷子,身后带着三个尾巴走出厨房。

“阿哲,侯三,口感怎么样?能不能入口?”

“一般般吧。”

阿哲说完,侯三跟着点头。

这个结果不出李向东的预料,肉没有排酸,也没有腌制,能得到个一般般的评价就已是不错。

“阿哲,剩下的肉你去切了,待会我给腌一下,口感能好一些。姜红花应该也没有吃过,咱们主打的是心意,味道都是其次。”

时间很快来到中午,李向东站在灶前煎牛排。

“下雨了~娘~下雨了~”

守在厨房门外的李小竹,站起身拉着张苗苗边喊边往屋里跑。

阿哲往外看一眼,雨点越来越大,“东子,待会我穿下你的雨衣。”

“穿雨衣干嘛?”

“送饭啊。”

“哦。”

李向东心不在焉的应一声,牛排煎好放进饭盒,花形的煎鸡蛋出锅后也放进去,再往里面放两片西红柿。

盖子扣好,跟另外一盒土豆炖牛肉,一起装进布袋子里递给阿哲。

“去送饭吧。”

“你去给我拿雨衣。”

阿哲再提醒,李向东无语道:“只要饭盒里没进水就行,你身体倍棒,年轻小伙的淋次雨怎么了?淋透了才好呢,你是不是真傻?”

一旁的侯三琢磨过味儿,嘿嘿笑两声。

“东哥,你别生气,阿哲确实挺傻的,老天爷给机会,他都不会伸手去抓。”

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前文的已修改,改成两块肉,一块里脊,一块牛腩,写时没注意,平时不怎么吃牛肉,嘿嘿</p>

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