赵大鹅看着这桌上的饺子皮还有肉馅也是相当的兴奋。
“妈妈,我们今天晚上吃饺子吗?”赵大鹅忍不住问道。
程锦湘笑了笑,摸摸大鹅的脑袋,“你看我们哪一年过年没吃饺子?”
“好了,叫你们过来是来帮忙的,而且我经常听你们唠叨想包饺子,这不给你们一个包饺子的机会。”
周春红洗好了手,拿上饺子皮,放上肉馅,不过她这是按包包子的手法来包饺子的。
周春文见状叹了一口气道,“春红,包饺子不是这样包的,你那是包包子的手法。”
周春红说话有些结巴道,“哼,我想怎么…包就怎么…包。”
周春文无奈扶额,但还是耐着性子想教会周春红。
“春红,你还是该干啥干啥去吧,别祸害人了。你看我咋包的。”
说话时,周春文已经拿出了饺子皮放在手心上,将肉馅放入皮中间,先捏中央,再捏两边,然后由中间向两边饺子皮缘挤一下,捏成月牙形。
周春文将包好的饺子让周春红看了看,“看到没春红,包饺子应该是这样包的,这才叫包饺子,你那手法叫做包饺子。”
周春红撇了撇嘴,有些叛逆,她就是不想听,拿起饺子又用包包子的手法来包饺子,还故意放在周春文面前,笑道,“我想怎么包…就怎么包,才不…听你的!”
周春文沉默了一会,额头上黑线划过,有一瞬间她觉得春红蛮欠揍的,作为姐姐她好想给春红一个教训。
不过这大过年的,实在不太好总是训她,但是有些人确实干啥很差劲。
赵大鹅在旁边看着哈哈大笑,“二表姐,你小心点,我看大表姐一副想打你的模样。”
周春红一听更来劲了,然后拿起饺子皮再用包包子的手法包了一个饺子,包完之后再拿着这个饺子跑到周春文面前特意晃了晃。
“我就要…这样包,你来…打我啊!”周春红这贱兮兮的样子,把周春文看的有被气到,她直接上手在周春红的脑门上敲了敲。
一会儿,周春红捂着脑袋瓜喊疼,这把赵大鹅等人给笑的肚子疼。
程锦湘捂嘴笑道,“春红,谁叫你要惹你姐的。”
周春红疼的眼泪都出来了,她转头一看就看见赵大鹅包饺子包出了一个树叶子形状,她告状似的指向赵大鹅,对着周春文说道,“大姐,大鹅…也包…错了,你咋…不打她?”
周春文见到赵大鹅包的那树叶子形状,她过去拍了拍赵大鹅的脑袋,“人家才七岁,包不来饺子很正常,不像你是专门来气我的。”
周春红嘴角一撇,委屈道,“大姐,你…你咋区别…对待。”