见面寒暄几句，就开始点火烤肉，檀石槐一边翻转着烤羊，一边笑着说：“从小时候起，我烤的肉就比别人的香。”
“哦，有什么诀窍吗？”
“诀窍就是我翻转得勤快，也有耐心把火头控制好，里面羊肉烤熟时，表皮也刚好酥脆，这种慢慢烤熟的羊肉，就没有膻味。”
“哦，没有膻味，那今天一定要尝尝才好，我不太爱吃羊肉，当年在雁门关外杀羊时，我一口都没有吃过，就是因为闻多了带血腥的膻味，见到羊就反胃。”
“等我烤熟后，你吃一次，就会爱上羊肉的。”
“那真要尝尝才好。”
……
然后两人有一搭没一搭开始谈古论今，不得不说檀石槐的见识眼光，确实是远超常人。
他对匈奴有很深研究，觉得匈奴最大的过失，就是没有在强盛时改游牧为耕种，他觉得只有耕种，才能有稳固的后方，才能养得起常年征战的骑兵，没有常备兵，就不算国家。
张易很赞同他的论点：“是啊，就是因为你要耕种，我们皇帝才要赶你离开，其他人抢完东西就回去放羊了，你抢地盘还抢人帮你种地，就是想慢慢蚕食大汉。长期以往，你地盘越来越大，人口越来越多，就会来抢占中原了，你说，怎么可能留你下来？”
檀石槐拿出小刀，片了一块肉吃了几口，笑着说：“是啊，我方法对了，却选错了地方，大汉还是太强大了。火候还没够，还得再烤烤。”
张易看他吃肉了，就把酒拿出来，先打开一瓶，倒进杯子里一饮而尽，才把瓶子递给檀石槐：“尝尝我们的美酒，你肯定没有喝过，西北寒冷，冰天雪地时喝上几口，浑身寒冷尽去，如果你以后需要这个，我们可以互市。”
檀石槐没有用张易递过去的杯子，直接拿起酒瓶，对着瓶子喝，然后笑着说：“这酒确实很好，我已经喝过，是在武威喝的，可惜只弄到十几瓶，我们一顿就喝光了。”
“那是我送给董卓的，总共才两百瓶，他还能留下来让你喝到，算你运气好。”
等羊终于烤熟了，檀石槐就请张易先分，张易没有拔刀，扯下一根羊腿就开始啃，表现比檀石槐还粗鲁。
檀石槐切一片肉喝一口酒，见到张易大口吃肉，大杯喝酒，也不再多话。
等终于吃饱喝足后，他忽然问张易：“你知道我们游牧人为什么主要是放羊吗？”
“羊肉好吃？经你这么一烤，味道确实不错。”
“羊是上天赐予我们的宝贝，不见羊皮可以御寒，羊奶，羊肉吃了浑身发热，很适合冰天雪地里生存，而且羊好养，什么草都吃，什么地形都能翻越，生存能力非常强，只要有羊群，我们游牧人哪里都能去。”
“草原上才是最合适羊的地方，我们的地盘上都是庄稼，羊吃庄稼是要被宰掉的。”
“你们汉军以前抓到羊群，只会带回去，只有你才会杀死扔掉，你是草原人最憎恨的人，都叫你杀羊恶魔。”
“你们也杀羊，而且杀一辈子羊，我只让人杀过两次，甚至没有亲手杀过羊，怎么反倒是杀羊恶魔了？这不公平。”
“你把我们赶出祖居之地就公平了吗？”
“等你建国后，兵强马壮时，还会回来的，公不公平总归是强者说了算。”
“有你在我们永远回不来。”
“是啊，如果没有你，其他人也没能力回来。”
檀石槐盯着张易眼睛，目露凶光地说：“我觉得还是杀了你比较好。”
张易笑着摇摇头：“你知道命不久了，才想杀我永绝后患，想想后果吧。”