陈舟想在阳光房的地板上用石砖砌出两排花圃,然后往里面种一些草药或农作物幼苗。
他从鲁滨逊漂流记中看到,在果树山谷附近的那片草原,生长着很多可食用的农作物。
其中可确定的品种有甘蔗、烟草、巨型芦荟、甜瓜、葡萄,据书中描述,或许还有木薯,那是印第安人的主食,但鲁滨逊没能找到,想来岛上应该是有的。
等到旱季,陈舟打算出趟远门,移栽一些甘蔗、芦荟、甜瓜和葡萄到这个阳光房,顺便找一找木薯。
稻谷和小麦作为主食,食用起来口感自然没得说,也符合他的饮食习惯。
但这两种农作物加工起来太麻烦了,受品种所限,产量也不高,性价比不如能直接食用的高产作物木薯。
甘蔗和芦荟也很重要。
烹饪需要用到的调味料中,盐是最不可能缺少的,紧挨着大海,制盐是一件非常简单的事,顶多质量差,吃起来发苦,却也能勉强食用。
糖就要依赖甘蔗了。
甘蔗是白砂糖的原材料之一。
在17世纪,欧洲已经开始通过更先进的技术大批量生产美观含杂质少的白砂糖了。
通过发达的远航交流,他们在世界各地殖民,建立种植园,大量种植甘蔗,然后购买奴隶或是雇佣工人,收割成熟甘蔗,将其切成小段,压榨出甘蔗汁。
经过多级蒸发、澄清、结晶等工序,甘蔗被制成干净纯洁的白砂糖,贩卖出去,牟取暴利。
在民间,人们简单过滤甘蔗汁去除杂质后,直接放入锅中熬制成糖浆,倒入模子中,冷却就成了一方糖块。
这种糖块呈黄色,敲碎后就能当白糖食用了。
虽然外观看起来和白糖差异很大,吃起来其实差不多。
岛上条件简陋,要说强行多级蒸发、澄清,倒也勉强做得到,不过那属于脱裤子放屁,多此一举。
只要熬制糖浆,做成糖块敲碎吃,足够满足陈舟所需。
一个人过日子,该精致的地方精致,该从简的地方也得从简。
这种无关紧要的东西,他向来不在乎。
与能制糖的甘蔗相比,芦荟的重要性就显得没那么高了。
但作为一味功能多样的中草药,它既能泻火,也能消炎止痒,治疗蚊虫叮咬,缓解晒伤割伤,种一些生活中总能用得到。
甘蔗和芦荟栽培好后,可以在庇护所外的空地上大批量种植。
陈舟小时候看农业频道的致富经曾经了解过,这两种经济作物都是非常好养活,且生长速度较快的植物,对病虫害、旱涝的耐受能力也很强,比稻谷、麦子皮实多了,而且还不用担心被鸟吃。
尤其是芦荟,一身刺,除非把啮齿类动物饿急眼了,否则绝不会轻易啃它。
……
除甘蔗芦荟外,葡萄作为一种美味高产的水果,也早被陈舟列入了种植名单中。
几个月前,还在船上搬运物资时,他就想好了要建造一个小院,搭起葡萄架,挖一口井,在架下乘凉。
葡萄是一种营养丰富的水果,而且成规模后产量极高。
搭建好葡萄架后,他还打算在阳坡找个光照充足温度高的好地方建起几个晾晒房,专门用于晾晒葡萄干,甚至还能试着用葡萄酿造一些果酒。