在应用技术上，则以机械工程、冶金工艺、农业改良、天文、航海测绘等几个方向。
当然，也有部分人文社科，主要有新华律法、经济学、简易会计、华夏历史和世界历史。
反观这个时期的欧洲国家，尽管他们创办的大学历史极为悠久，甚至最早可以追溯至11世纪。
但这些大学延续至今，皆为古典大学，主要以神学、法学以及哲学等人文学科为主。
与数百年前的大学相比，虽然大学的治理水平多少有所提高，但仍赶不上整个时代的发展速度。
这个时候，划时代的科学——数学和自然科学仍被排斥在大学课程之外。
哥白尼、伽利略、开普勒、笛卡尔，乃至后来的牛顿、莱布尼茨等诸多科学家的成就基本上都是在大学之外取得的。
而经过三十年战争的破坏，大学也被认为不再是进步的机构，而被看成是过时和逐渐衰亡的教育机构。
此时，大多数欧洲的大学也被描述成主要由卖弄学问的人所占据的机械辩论的场所。
而且，这些大学也不是普通平民子弟所能轻易进入的。
自然，女子也是没有资格入学的。
但在新华，包括新洲大学在内的两所高等学府（另一所大学为新洲管理培训学院）却不拘于身份和性别，更没有宗教限制，只要能通过高等学堂入学考试，皆会获准入学就读，并且还享受政府的生活补贴，学习这个世界上最为先进，也是最为系统的前沿科学。
在过去的十五年里，新华政府不惜花费巨大代价从大明以及朝鲜、日本等国家地区移民，而且还不遗余力地鼓励移民多生多育，并为此竭力提升国内医疗卫生条件和妇幼保育条件，在短时间内便将人口快速提升至二十余万。
若是加上归附和收纳的地方土著居民，新华所控制的人口更是超过三十余万。
凭借这般规模的人口和日益加快的工业发展步伐，新华基本上算是在新洲西海岸站稳了脚跟，并且具有向西属美洲殖民当局发起挑战的实力。
但是，如何将这些集聚的人口捏合成一个稳定而又充满向心力的民族国家，就极大地考验新华当政者的智慧和耐心。
在国民教育和民间宣传基调上，新华政府一直都强调三个原则，即一个国家，一个民族，一个语言，试图将来自不同国家和不同地区的万千移民全都塑造成新洲华夏人。
不过，无数的移民在跨越浩瀚的太平洋来到新洲大陆后，在情感上和精神上，多多少少仍会寄托于母国，或者曾经生养他（她）的故乡。
甚至，不乏有数量众多的大明移民心中都有一个期盼，那就是待大陆安定祥宁后，自己可以带着赚来的财富重返故乡，以求得落叶归根。
对于第一代移民，中枢政府会努力为他们创造一个良好的生存环境和发展空间，最大限度地提升他们对新洲的归属感和忠诚感。
而移民群体中大量三观还未确定的少年和幼童，以及在新洲本土出生的第二代，才是穿越众最为看重的基本力量，他们才是未来主体国民构成的核心，也是新洲未来最为稳定的基本盘。
任何民族的建立和成型，都是从不断提升百姓的认同感，并逐步建立共同的观、共同的文明、共同的历史，以及共同的语言，以此减少族群区别和隔阂等种种手段来达成的。
而实现上述目标，在新洲本土进行大规模的义务教育，便是一种最为有效、也是最为快捷的手段。