苏文宸笑着摇头道。
“难吃肯定不至于的,这鸡肉猪肉,只要是新鲜的难吃肯定是不至于的。”
“就是肉质口感要偏粗糙一些,不够细腻。”
“特别是跟我们特意精心饲养的蓝水公鸡对比之后,效果还是特别明显的。”
“不过如果跟正常的老母鸡对比,其实差别倒也不怎么大。”
毕竟苏文宸清楚这时候的老母鸡,基本都是养了好几年,养到都不下蛋了才会出售。
这种养殖时间太长了,特别还是母鸡,相对来说肉质确实比较一般,只是用来炖汤还可以。
听到苏文宸这话,老人顿时放心道。
“能跟老母鸡比就很不错了,咱们大部分人民群众家里,正常也都是有喜事才舍得杀一只老母鸡。”
“只要有的吃,谁会嫌弃肉质怎么样。”
“我听说你们精心饲养的蓝水鸡,在京市和沪市那几个大城市还挺吃香的。”
“不过我觉得,你们的重心以后重点还是要放在速生鸡这边,精心饲养的那种要控制规模。”
“现阶段你们特区,还是要以给附近人民群众供应肉食物资为基础。”
“而不是主要给领导干部提供更优质的肉食物资。”
苏文宸立刻点头道。
“领导,我们一直以来这种精品鸡都是控制规模,说实话这次我们也确实有意推出一种新品蓝水鸡,目前我们场对这种新品种过的鸡,命名为蓝水金羽的新品种。”
“主要还是想着借着后面外事接待的机会,看看能不能进入美国市场。”
“据我了解,他们国家是肉类需求,对鸡肉的需求更是仅次于牛肉的第二大肉类。”
“如果能凭借这次机会进入他们的市场,那么后续也能给咱们国家带来更多的外汇。”
听到苏文宸这么说,老人顿时笑道。
“喔!又是新品种,蓝水金羽名字倒是起的不错,不过我这一听就是准备往高了卖啊!”
“看来你们这次是提前准备好了啊!”
苏文宸也只笑着点点头道。
“这种高端肉食才能卖上高价嘛!”
“而且这种新品种鸡,特别是公鸡其卖相就是一绝,至于味道的话,连我们都没办法准确控制。”
“所以这次,不管是从卖相还是口味来说,后续的蓝水金羽都是我们出口的重要高端产品。”
“至于低端的蓝水白羽也就是我们的速生鸡,在金羽名气响亮之后,也会考虑逐步的进入美国市场。”
“这也能帮咱们国家赚回更多的外汇不是,发展工业等工业发展起来,自然也能继续反哺农业。”
“这样互相辅助发展,也能让咱们以最快的速度发展起来,重新屹立于世界之林。”
老人听到这话,连连点头。
“不错,不错,你这话说的好,目前我们已经开始寻求联合国席位的恢复了。”
“估计这几月就能见分晓了。”
“我们重新屹立于世界之林的日子确实不远了。”
“那我就祝你们成功卖上高价了!”
“不过你们也不能过分乐观,要打入美国的鸡肉市场可不容易,据我了解美国的肉鸡类的种鸡供应方面,他们占了国际百分之八十的份额。”
“在养鸡这一块,人家可是领先很大的。”
苏文宸笑着解释道。
“领导,在养鸡这一方面我们十分有信心跟他们国内的公司较量一番。”
“在这点上,我是有充足的信心的。”