老板娘闻言看着凌游笑了起来：“大兄弟外地来的吧？天凉了，这小火炕早就烧起来了。”
凌游本来还有些打颤的身子，果然在这小火炕上坐了一会就暖和了不少。
就听老板娘这时说道：“看看吃点啥？”说着，老板娘一指墙面。
凌游本还想着老板娘怎么没给自己菜单呢，而一抬头他才发现，原来菜单都被印在了墙上，不光有菜名，还有配图，这样看起来似乎更方便一些。
凌游看了一会，可从来没有吃过这样的北方菜的他，有些发了愁，于是便说道：“大姐，要不您给我推荐一个？”
老板娘很热情，听到凌游的请求后便说道：“那就来个这个炖大鹅吧，你自己的话，我就给你炖半只，然后再赠你两个小凉菜。”
凌游点了点头：“好，那就听您的。”说着，他又看了两个菜，然后指了指墙面说道：“这两个能不能也做半份的啊？”
老板娘闻言赶忙摇了摇头：“大兄弟，听我的，这半份炖鹅都完全够你吃的了，点多了浪费，你吃不掉的，爱吃明天再来吃别的。”
凌游闻言笑了笑，心说见多了给客人推荐各式各样菜品的，还真是第一次见拦着顾客点菜的，但有句老话说的好，听人劝吃饱饭，于是凌游便作罢了，只让老板娘先做这半份去，想着到时候不够吃再点就是了。
很快，老板娘记录好后，便走向了后厨，去吩咐厨房做菜了。
凌游环视了一下环境，见这里虽然破旧了些，可却很热闹，屋内的几桌客人里，有两桌看起来应该是白领形象的年轻人，剩下的三桌看穿着和谈吐便能够看得出应该是农民工的样子，几人喝着廉价的高度白酒，聊的非常热闹。
没一会的工夫，就见老板娘手里抱着几个木板走了过来，凌游一怔，还没太明白，可随即老板娘便将自己这张桌上的大铁锅下一个小铁门打开了，然后又将木板塞了进去，随即点了火。
凌游笑问道：“大姐，是在我这里做菜吗？”
老板娘将木板点燃后笑着说道：“真看出来你是第一次来我们这了，对，就用你这的铁锅炖你的鹅，边炖边吃。”
凌游还真的是第一次见到这种吃法，瞬间感到比较好奇和期待，随后他又仔细观察了一下其他几桌，这才发现大家都是一样的，大家都是围着这口大铁锅来现炖现吃，只不过人家人多，把那口大锅挡住了而已。</p>