李哲想了想说道：“年前你不是说要去蒙娜丽莎餐厅再招一名大学生吗？对方怎么没有来？”
“回家过年去了，估计得年后才能来。”孙涛叹了一声：“大学生确实有文化，接待客人有素质。但就是吧，工作积极性不太高。”
李哲也想过这个问题：“明天就在店门口贴个招聘通知。要求18~25岁的女性，初中以上学历，全职。会英语的最好，不过不会英语也没关系，咱们可以自己培训。”
“那这些大学生……”孙涛虽然没有明说，但李哲能明白他的意思。
“这些大学生可以做兼职，可以接着用。但也只能做兼职。咱们得培养自己的人，能够长期干下去的人。哪怕你不在店里，也能放心把工作交给对方。”
李哲拍了拍他的肩膀，语重心长地说道，“我知道你能干，但也不能天天待在店里，该休息还是要休息。”
“我知道了，李哥。我一会儿就贴上招聘通知。”这段时间孙涛天天练习英语，虽然还无法做到跟外国人正常聊天，但卖菜还是没有问题的。
就像李哲说的，他们也可以招聘店员，不会英语就专门培训。缺点是店员需要学英语才能上岗，但优点也很明显：那就是可以长期培养。只要他们学会了英语，要比大学生用起来更顺手。
要知道现在还是放假期间。等开学后，大学生只能在课余时间兼职，到时候事情只会更麻烦。
孙涛说道：“李哥，咱得招几个人？”
李哲问道：“你怎么想的？你天天在店里，你觉得几个人合适？”
孙涛伸出了三个手指：“要我说咱们就先招三个。让他们竞争上岗，最终只留下两个。您觉得怎么样？”
李哲想了想：“那就招三个。也别搞什么竞争上岗了。如果三个都合适，都勤快肯学，那就都留下来。
如果试用期间，有人出工不出力，或者没办法适应蔬菜店的工作，就按你说的办。”
在李哲看来，三个会说英语的店员，要比三个理货大妈更重要。理货大妈缺了，可以随时招人。
会说英语的店员负责接待客人，一旦离职或者有事耽搁，就会影响店里的生意。
大妈干不了店员的活，但店员可以干大妈的活。
之前之所以会分工明确，是因为大学生的身份。但新招的店员不是大学生，首要任务就是服从店里的安排，哪个岗位缺人都得顶上去。这才是店里真正需要的人才。
“等招了新人之后，你问问林知夏或者陈菊，愿不愿意早来或者晚走一个小时，教授新来的店员英语。店里可以额外付给他们费用。”
孙涛笑着问道：“李哥，那我能跟着学吗？”
“别说是你了，如果三个大妈愿意学也可以。多多益善。”李哲看了一眼手表，说道：“你去忙吧，先把营业的事情安排好。我出去打个电话，一会儿要约个朋友见面。”
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