你拿个篮子自己逛，想要啥就从架子上拿，最后到门口专门的收银台，把所有东西算总账付钱就行。不用跟每个柜台的售货员打交道，又快又自由。
跟咱们的‘365蔬菜店’有点像，但东西更多、更全面，逛着也更方便。”
孙涛琢磨了一会儿，：“那不就是个自选的供销社吗？”
“你这么理解也没大错，但两者定位还是有区别的。”李哲笑道，
“供销社的商品以‘满足基本生活刚需’为主，品类相对固定、单一；而超市的商品会更贴近周边消费者的需求，能根据市场反应调整品类，比如居民区的超市会多配日用品，学校周边的会多配文具、零食之类。”
“李哥，那您的这个超市，得有多大规模啊？”孙涛又问。
“预计三五百平米吧。”李哲想了想答道。
“这也太大了！”孙涛咽了咽口水，彻底被李哲的构想惊到了。
其实李哲对这个构想也没有十足把握，他知道这是未来的发展趋势，但不确定能不能适应现在的市场。后续还需要做一番详细调研，仔细研究后再做决定……
……
晚上八点，苏州胡同七号院静悄悄的，前院车库的灯亮着。
李哲刚把白色伏尔加轿车停稳，推开车门就见王建军从倒座房里走出来，手里拎着一瓶二锅头。
王建军走上前，“哲子，今儿个去哪了？咋这么晚才回？”
“去韩主任家了，谈点事。”李哲打了个哈欠，白天跑了大半天，这会儿确实有些累。
王建军连忙道：“回来得正好！我刚把酒菜摆上，咱哥俩一块喝点，正好有事儿跟你商量。”
“成啊。”李哲锁好车门，跟着王建军往倒座房走。
一进门，就见方桌上摆着四样菜：油亮亮的花生米、脆生生的拍黄瓜、撕好的熏鸡，还有一大盘切好的驴肉拼盘，显然是早有准备，哪里是什么“刚摆上”。
李哲笑着坐下，先夹了两块驴肉塞进嘴里，瞬间缓解了饥饿。
王建军打开二锅头，给两个酒杯都倒满，还没喝就闻到一股辛辣的酒香。“咱今儿个就喝这个，解解乏。”他端起酒杯，“来，走一个！”
李哲端起酒杯，和他轻轻一碰，仰头喝了一口，辛辣的酒液滑过喉咙。放下酒杯，他拿起筷子又夹了口熏鸡，问道：“哥，你刚才有事儿跟我商量，啥事儿？”
王建军先吃了口菜压了压酒气，才开口：“老二，听谭经理，你后半年想给蜀香居开个分店？”
“是有这想法。”李哲点头，“现在蜀香居生意稳了，得趁着反季节蔬菜稀缺的时候尽快扩张。你平时跑采购，见的商铺多，要是有合适的，也帮我留意着点。”
“多大面积？想找哪块的位置？”王建军放下酒杯，夹了颗花生米。
“至少三百平米以上，位置越核心越好，人流量大的商圈或者居民区都行，最好能方便停车。”李哲道。
王建军点点头：“我记下了，往后跑市场的时候多留意。”
两人又喝了口酒，桌上的气氛忽然安静下来。