高见平时是那种淡定的像是什么事情都提不起兴趣的人，虽然丹砂知道，他在关键时刻会变得特别勇猛，但也是那种沉默的冲锋，并不会大张旗鼓。
从她之前在神关里的观察来看，高见本人属于不怎么动口，喜欢行动更甚于说话的类型。
现在突然用这种浮夸的语气，这反差让丹砂一时之间笑的喘不过气来。
高见看着她的笑声，满脸嫌弃，然后把她拽了起来，用手把她的嘴巴捂住：“别笑了！”
“等等，因为……真的很好笑嘛！好了，我不笑了，看你的。”丹砂自己捂住嘴，但眼神里还充斥着笑意，盯着高见表演。
而另一边，在高见拍桌子要求厨师上台来的时候，旁边就有侍女上来了：“大人，是要传唤厨子吗？”
“是，这道鱼，我很喜欢，让他来介绍介绍这是什么菜。”高见说道。
侍女点头，看了一眼盘子，然后就跟着去了。
不一会，就走出来一个中年男人，看来有修为在身，而且不低，居然到了三境。
但是看他的修为相当虚浮，应该并非是什么正经修行者，而是通过某些比较奇特的手段晋升上来的，这也符合他的厨师的身份。
当然，厨师也不是没有正经传承，但毕竟作为一个比较‘低级’的职业，正经优秀的传承比较少。
在神朝就是这样，哪怕知识的传播成本很低，但垄断知识的收益却极高，所以变向的拉高了传播知识的成本。
“就是你做的这条鱼是吧？真好吃啊，赏，不过，可以和我说说这鱼吗？”高见指了指这条鱼。
说着话，高见给丹砂使了个眼色。
丹砂撇撇嘴，翻了翻兜里，拿出一枚东海蜃珠，放在了桌子上面。
真是……这种时候还要自己掏钱。
虽然也不多就是了，对丹砂或者高见现在的身价来说，这一枚珠子算是小事。
这一枚蜃珠，估计得有百金左右，可以说得上价值不菲了，用来在这种地方赏赐
“谢大人厚爱，我这条鱼，当然也是有讲究的。”
“常言道，鱼之美者，有洞庭之鲋，东海之鲕，醴水之鱼。”
“在下这条鱼，就是取东海之鲕，然后清蒸，再取阳朴之姜，招摇之桂，越骆之菌，鳖鲔之醢，大夏之盐，合做浇汁，虽然技法不显，但胜在食材优秀。”
高见则笑着否认道：“如果只是食材优秀，怕是做不到这种味道吧？我听闻烹饪一卖，水最为始，五味三材，九沸九变，火为之纪，时疾时徐，灭腥去臊除膻，皆为水火之功，清蒸虽然不显技法，但功力暗藏其中啊。”
那中年人听闻此话，立刻面露欣喜，然后躬身下拜，激动的说道：“丈夫处世，难遇知己，大人见辟，恨无以报德，只得罄竭心力，大人在船上这几日，恳请让我每日送上饮食，不取分毫！”
显然，高见这些话说到他心里了，抽添火候之功，可是一门学问，火候未到，气味不足，火候太过，气味遂减。火以桑柴为妙，火候之妙，有毫厘千里之差，若非细细钻研厨艺的人，否则断然不知道味道能差的这么大。
常言道，世间之物无不堪吃，只是唯在火候，善均五味，火候，宜文宜武，宜撤宜添，瞬息难差，火候多一则色不光，少一则肉不成，本色杂现，变化微妙难寻。
司厨者，能知火候而谨伺之，则几于道矣，譬如这道鱼，起早则变黑，起迟则活肉变死。屡开锅盖，则多沫而少香。火熄再烧，则无油而味失。
鱼临食时，若是火候好了，色白如玉，凝而不散者，活肉也。如果火候过了，则色白如粉，不相胶粘者，死肉也。明明鲜鱼，火候不足使之不鲜，可恨之极。
只是，普通食客的话，只知道关注食材，仿佛只要食材够好，不管如何做，都会好吃，所以他也随着大流这般说话，吹嘘一下自己的食材，这样就能让客人高兴。