赵府尹一年里都来不了府衙几次，本只挂个职，连膳房长什么样都没见过。
郑知府虽然勤力，但他每日公务繁忙，应酬甚多，在任两年有余，进膳房的次数也是屈指可数。
倒是那秦解，自调任来京，很想要做出一点功绩，为了表现自己乃是身先士卒，常常下了衙也不走，跟着办案的手下熬守，倒是对膳房了解得多。
是以方才听得那提刑司来的检法官夸赞府衙公厨手艺的时候，他一时不知道是自己耳朵出了毛病，还是对方舌头出了毛病。
然而赵府尹带头，想拦也不好拦了，秦解也只好跟了上去，等着一起丢脸。
倒是韩砺懒得应酬，更不愿跟这几个上官一桌吃饭，寻个理由推脱几句，先行走了。
秦解不好去拦，自知也拦不住，正要帮着解释几句，谁知不用他说话，那陶公事早已帮着找补，笑着跟几人道：“几年不见，韩正言还是这个脾气，到底是做学生好啊！”
韩砺名声本是因文章而起，连辛奉这样的巡检跟家中妻子、老娘都听说过，赵、郑二人如何不知，少不得跟着感慨一句年轻人锋芒毕露云云。
几人说话间已是到了膳房。
本就是为了表现自己体察下情，几位官人自然不肯去隔壁小厢房，不然哪个看得到？
也不知谁人带头，大家十分默契地直接进了外头大食堂。
此时正是饭点，食堂中人头甚多。
赵府尹一干人如此阵仗，自然引得人人来看，又有离得近实在躲不开的，并那殷勤的，纷纷上前行礼问好。
秦解做了几年官，已是谙熟此道，笑着招呼了一圈，大声道：“诸位辛苦！今次案子时间紧，任务重，今晚赵府尹、郑知府、提刑司的陶公事三位官人特地前来坐镇，大家咬咬牙，等案子结了，必定给你们好好请功！”
他是左右军巡院的现管，眼下一食堂的都是手下，自然得给面子，于是应和声雷动。
宋妙站在那半隔间里头，其实不过拿灶、桌挡着，隔了同隔也没甚区别，见得此处动静，忍不住看一回戏，一边是上官装着演，一边是下头陪着演，也觉得颇有意思。
而几位官人们招呼完，还要把戏演到底，已是站在了人群最后。
一时前头排着的衙役、差官见状，赶忙要让，却被那赵府尹跟陶公事双双拦了，执意要按着规矩排队。
见得气氛甚好，上官们俱都矜持满意模样，那秦解忙趁机救了一句，道：“咱们膳房里饭菜不行，倒是有个厨子羊肉馒头做的不错，一会叫人多取几个来，也请公事尝一尝。”
陶公事倒是捧场得很，道：“我正饿着，给我拿两个大的。”
几人说说笑笑，一旁跟着的厨房杂役却是吓得心都要跳出来，匆忙去得前头找厨子。
但此时公厨里哪还有什么旁的厨子，只一个宋妙在。
那人顿时急了，哭丧着脸道：“完了，要是叫府尹他们真个全吃大锅菜，等郑官人回来，非把我们给剐了不可！”
又问道：“小娘子能不能帮着添补点什么？多少应付应付！”
拿人钱财，自当尽力，况且这人态度实在客气得很，宋妙便道：“我给他们拿小锅单弄个菜吧，虽然未必有用。”
因看人都排在队末了，时间甚赶，她又道：“要是能叫两个人过来帮着摘菜更好。”
早有后头杂役跟着上前，接了边上那小工盛菜的活，又由那小工站到宋妙的位置上帮着切肉，虽慢些，到底能应付过去。
而宋妙腾出手来，跟那两个杂役一道给豆芽摘头去尾，飞快地洗干净一盆出来，甩滤干水分，跟细胡萝卜丝，葱丝拿清油一炒，又调了一点白醋，锅边淋了半圈，只要醋香，不要醋酸，赶着人排到的时候，加几滴香油正好出锅，让杂役给几人都盛了一勺。