——那珠姐儿不知是出城踏青招了风,受了寒,还是遇得什么不干净的,回家上吐下泻,又发起了高烧。
贺家吓得不行,延医问药不说,甚至还遣了人去当日那珠姐儿踏青地方烧纸送神。
小儿得病,本就很难痊愈,更何况珠姐儿体质不足,许多药都不敢下猛了,足足拖了七八天,才慢慢转好。
“她实在病得可怜,偏又吃了药没有胃口,饮食不进的,家里上上下下都在发愁。”
“因我同她素来玩得好,今次一去,小孩就偷偷跟我说,想吃前次你做的那山葵虾,我想着,不如请你帮着再做一盘,我叫人送回去……”
宋妙想了想,却是道:“做倒是容易做,只山葵芥末籽都是味辣的,虽说过了锅,那辣味消了许多,但珠姐儿正病着,虾又是热油煎出来的,过于油腻,只怕不太合吃。”
“不会叫她多吃,只尝个味道。”何七忙道,“了了心愿就好。”
宋妙摇头道:“虾肉不好消化,况且我此时做了,送回去,一路焖着,那肉早老了,也不好吃呀。”
又道:“珠姐儿本就才好,要是吃了我做的东西,又生反复怎么办?何公子也不好交代。”
正说话,那躲在二门处的小莲却是慢慢蹭了出来,小声道:“姐姐,给她吃咸骨粥——我不生病了,那咸骨粥让一半……让一大半给她吃……”
说到此处,小莲很是忍痛模样,道:“骨头也让她一半。”
何七有些惊讶,先看了一眼藏在宋妙身后,只露出一个头来的小莲,又看了一眼宋妙。
宋妙便跟他解释说小莲先前生病的事,又道:“这一个小的也才病好,连着烧了五六天,我正给她煮咸骨粥吃,不如给珠姐儿带些粥回去?”
她说着半转过身,矮下腰,伸手去摸了摸小莲的头,道:“这回腌了很多骨头,够咱们一起敞开肚皮吃的,不用你让。”
又对何七道:“这粥里头不用新鲜菜,放的菜干,清肺热,利肠胃,那咸骨用盐腌了一天,咸盐入肾,去火得很,虽不能当药来用,但南人发烧上火时候常吃它。”
何七听得宋妙一番解释,又听那名字,立时点了头,忍不住又问道:“不发烧能吃吗?”
宋妙道:“当然!”
又道:“若是珠姐儿家不放心给孩子吃,何公子与人分了就是。”
她说着,便去前头看锅。
锅里正煮着白粥,米粒已经开了花。
一旁竹编罩子里放着一大碗骨头——今次用的是猪颈、猪脊骨,骨头已经腌了一天一夜,洗净之后,放在碗里。
同样泡着的还有菜干,此时已经泡软。
宋妙把菜干切段,先开锅放一点油煎香咸骨,煎得骨身金黄,便跟菜干段、姜片一道下入粥锅中,又转头同何七道:“还要小一刻钟,何公子先坐着稍等一等?”
何七自然半点意见也无。
宋妙招手把小莲叫了过来,低声道:“你帮姐姐一个忙,好不好?去里头带些吃食出来招呼客人?”
小莲立刻点头,连忙去了,不多时便拿盘子捧出许多东西来——今日多做的福糕几块、撒子两把、炸裹子一碟,另又有槐花粉一碗,看着还挺丰富。