红豆卷已经晾了一会，温度正正好入口。
她咬了一口，转头对那梁严道：“你谢谢姐姐了吗？”
那梁严点了点头，却是有些犹豫，道：“我只做了这一点事……”
小莲道：“你帮我搓了那许多豆子，还剥了一筐蒜，怎么就只一点事了？”
又给他把那蒸笼推到面前，道：“你快吃，姐姐说红豆不禁放，现在不吃，说不定晚上就要馊了！”
梁严这才连忙伸手也拿了一个。
拳头大的红豆卷，一笼里头蒸了四个，香甜得很，虽然是重新热过的，味道依旧很好。
但小莲早上吃得多，中午也吃了，此时慢慢撕着吃了半个，就有点吃不下，转头见那梁严，狼吞虎咽，已经把第二个吃完了。
眼见他直直盯着那蒸笼里的红豆卷，但一直没有再去拿，小莲就小声道：“我吃不了了，你帮我偷偷吃了好不好？别给我娘看到！”
说着把手里剩的半个卷子从下边递了过去。
梁严吃惊得眼睛都瞪大了，小声问道：“这么好吃的东西，你怎么会吃不下？”
小莲急得不行，忙拿右手食指比了个竖在嘴巴边，道：“你小声点！”
后者接了过去，没几口，又吃光了。
等宋妙过来收拾蒸笼，见得里头还有一个剩，先问了小莲，见得她摇头，便又对那梁严道：“要是现在吃不下，给你拿荷叶包了带回去晚上吃？”
梁严马上就表演了一个“现在吃得下”给她看。
等到吃完，他硬是跟小莲把半篮子蒜头给剥干净了，才肯离开。
对于宋妙而言，这一名叫做梁严的小孩不过是个过路人，只当此事结束，日后多半没有机会再见，自然没有多放在心上。
倒是小莲难得有了个伴，玩了半天，见人走了，只是一顿饭功夫都念叨了许多回。
等到晚上，朱氏又来了一趟，只说屠宰行里有事，她那老爹一时回不来，又说因明日或许会有那客人的熟识、旧交来送别，说不准哪一位想留下来也吃一口早饭，让宋妙多做些也不打紧。
“实在他们吃不完，我也能帮着吃！”
宋妙应了，笑道：“其实这回挺多菜都费工夫，一次不多做些，实在浪费。”
朱氏走后没多久，就有人来送冰，再过一会，又有小厮送了许多先前宋妙交代用得上的鲜肉来，另还有一小包十来只鸡爪，又说有些她要用猪血、猪肝，等到杀了立时送来。
眼见时辰不早，宋妙接了那鸡爪，洗净之后剁了指甲，加姜片料酒白醋，冷水下锅煮熟，捞出来晾干之后，拿热油炸得鸡爪通身金黄，捞出之后，立刻湃到冰水里，由它噼里啪啦作响，慢慢泡着。
炸好了鸡爪，她把下午洗去面筋，澄清好的面放在灶上给它自己烘干，跟程二娘检查了一遍其余备好材料，确认没有差池，才去了朱氏所说房间，草草眯了一觉。
次日一早，天还黑着，几乎是刚过丑时，宋妙就爬了起来。