朱屠户一边说，一边起身，已经要送行模样。
至于一旁那管事，更是已经上得前来，扶着那交椅椅背，一副要帮着拉开椅子，请他快快起身出来的样子。
面前那茼蒿生生翠翠，眼看已经到了嘴边，芥末子山葵辛辣气、茼蒿的草辣香冲钻进了鼻子，还一口都没来得及吃，另有刚送来的菜色单子就摆在桌面上，刚刚看了，全是他想尝的。
项元一手抓住桌沿，一手撑住椅座，屁股使力，用力往下坐，把住交椅不肯放，又忙冲那管事的使眼色。
后者哪里晓得自己主家一下子变了想法，还以为嫌弃自己做得不够像，索性一把拉起项元胳膊，就要往外拽，口中道：“爷，走罢！下回再来！还怕朱员外下次不请咱们吃饭么？”
眼见场面都要不可收拾，项元到底有急智，忙道：“你且住！且住！我方才想起来！今日早上约了小董在南门外交一批货，时辰约得晚，正好吃完，还能休息一会子才去！”
又用力掰开那管事的手，撵他走，道：“吃你的早饭去，我心里头有谱！”
管事不免迷茫——何时约的小董？小董又是谁？交什么货？我从早到晚跟着你，怎么不知道？
而那项元早不理会，人还没走，他已是忍不住夹了爱菜吃起来。
生拌出来的茼蒿，完整保留了那蒿草的清凉味，一口下去，味道直冲鼻腔，简直要穿透天灵盖。
爽脆、呛辣、清新，吃起来咔嚓咔嚓的，香油和醋柔和了那股清苦味，只有浓浓香气，甘味，同淡淡苦味，特别清口，特别开胃。
项元猛猛吃。
朱屠户也在吃。
两个人吃着吃着，听着边上声音，都觉得自己一旁好像坐着只吃草的大兔子在抢食，抬头互看，就见对方都是一筷子草送到嘴里，嚼嚼嚼，青草迅速缩小，直至消失不见。
一盆吃完，根本不够，但来不及再点一份，下一个菜已经上来了。
这一回是叉烧酥，外皮酥松香口，内馅咸甜交织。
随后是一小小碗山胡椒油拌素面，麻麻的，辣辣的，拿那山胡椒油的特殊辛香去衬那麦香。
继而是一份猪血韭菜汤，胡椒末给足，猪血紧嫩，甚至有点“脆口”，韭菜甜。
……
……
直到收尾，用的是绿豆糕，冰冰凉凉的。
很清爽的纯绿豆味，甜得很舒服，带着奶香，并没有一点粉感，全是润的感觉，含在舌头上，像衔了一小勺春雪，被口中热气一煨，几乎是瞬间就消融、散去，只有奶香同绿豆清香在嘴里久久回味。
十二三色吃食，各有各的吃头，各有各的特色。
虽然每一样只有少少的一点，奈何品种实在多，尤其朱、项二人中间又补了不少分量，到了最后，俱都吃得有点不能动弹。
饶是如此，等放下筷子，慢慢拿那菊花茶清口的时候，项元分明打了一个大大饱嗝，还是忍不住道：“其实还能再吃一笼虾饺同那凤爪，再来几口生拌茼蒿……”
朱屠户却没敢再让他吃。