徐慧珍经营了这么多年的酒馆儿,对酒自然不可能是门外汉,她这么说是有着绝对底气的,要不然今天上桌的就应该是她口中的汾酒或者茅台了。
方别也笑道:“酒馆生意这么好,酒的品质自然是没得说。”
徐慧珍点头回应:“哈哈,酒好是一部分。还有一点,咱这酒馆,不论有钱的没钱的,来者都是客。就算兜里只有几毛钱,点份花生米,照样能喝上一口。以前咱这馆子也炒过菜,但一直不成气候,一来口味差点意思,二来呢,那会儿定价也高。像咱这小酒馆,主要做的还是普通老百姓的生意。”
徐慧珍很是健谈,侃侃说起了自己的生意经。
她说的这些话,方别倒是在看原剧的时候看到过。
何大清接过话茬:“就是这么个理儿!所以这段时间我教全无,主攻的就是些家常下饭菜,再加几样我特别钻研的下酒小菜,保管能用上!”
何大清家传的是谭家菜,那玩意儿在旧社会属于是官府菜,太过于高端,工艺复杂,食材本身也价格高昂,所以何大清一早就想过这一点了。
正聊着,傻柱风风火火地领着何雨水进了屋,一屁股坐下,抬手猛擦额头的汗,抱怨道:“可累死我了,脚丫子都快蹬出火星子了!”
何大清冷不丁的瞪了他一眼,没好气道:“活该!”
傻柱自知理亏,挠着头憨憨一笑,没敢接话。
徐慧珍看着俏生生站着的何雨水,笑着招呼:“你就是雨水吧?来来来,快坐下吃饭。”
何雨水挨着秦京茹和乐瑶坐下,乖巧地给大伙打了招呼。
徐慧珍把特意预留的饭菜放到雨水面前:“怎么看着这么瘦?多吃点儿,赶紧补补!”
这话一说,何大清和傻柱都有些尴尬,只闷头端起碗各自灌了一大口酒。
就这还是何雨水最近长了些肉,要前段时间,更瘦的可怜。
徐慧珍心思细腻,察觉到气氛不对,便转移了话题。
倒是秦京茹也关切地对何雨水说:“雨水,喜欢吃什么自己夹,或者跟嫂子说。”
何雨水脆生生的回道:“谢谢嫂子,你也快吃吧。”
一行人正吃得高兴时,门口突然传来一个刺耳的声音:
“哟,这一桌子菜,吃得可真叫一个香啊!”
徐慧珍的脸色瞬间沉了下来,冷声质问:
“贺永强!范金友!你们俩什么时候搅和到一块儿了?
“什么叫搅和到了一块儿,话说的这么难听?”范金友一脸痞气,说话的功夫,还吹了吹额头的刘海,最后还反问道:“怎么不欢迎我们?”
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