孔庆峰也回来了，依旧负责掌勺，同样是大师傅。
老罗前年病死了，大罗前年被拉了壮丁没回来，小罗熬成了老罗，也成大师父了。
乐明饭店重新开门，生意颇为稀松，主要负责接待领导。
大户们都跑了，没啥人有闲钱来饭店吃饭的，都忙着分地呢。
孔庆峰端着一碗稀饭和孔怀风面对面坐着，就着泡萝卜吸溜吃着。
四十六岁的孔怀风和当年的中年孔瑞有八分相似，看起来还要更儒雅几分。
“师兄，我准备收晓飞当徒弟，你觉得怎么样？”孔庆峰看着孔怀风问道。
孔怀风放下碗：“晓飞自己怎么想？”
“十二岁的孩子，能想啥子，家里虽然分了田地，他也没得耕田的力气噻，来饭店当学徒，至少不会饿肚皮，家里也少个半大孩子吃饭，阿娟会轻松点。”孔庆峰闷声道：“吃饱饭，是头等大事。”
孔怀风沉默了一会，点头道：“要得，啥时候办拜师宴，我来主持。”
“那就明天嘛，我看了日子，明天合适。”孔庆峰笑着道。
堂屋。
孔庆峰和他夫人坐在椅子上。
一个少年跪在地上奉茶，口中诵念：“侍师如父、终生不渝。伏冀慨允。”
孔怀风和老罗坐在一旁，面带笑容。
阿娟红着眼站在一旁，别过头去抹了抹眼泪。
孔庆峰接过茶喝了一口，伸手将少年扶了起来：“晓飞，今天起你就是我的徒弟，好好跟着我学厨。”
“要得，大爷。”
“喊啥子？”
“师父！”
“嗯。”
周砚看着这一幕，脸上露出了笑容。
当年跪在这里拜师求艺的少年，今天成了师父。
传承在这一刻完美闭环了。
……
时间一晃。
1958.11.8早：7:00
“培训班！你莫非要把我们孔派的菜谱、手艺全部拿出来教给外姓人吗？孔怀风！你莫要忘了你姓啥！
拜师的时候，师父说了：千两黄金不卖道，十字街头送故交！
孔派的手艺是家传的，绝对不能传给外人！
难道你忘了师父的临终嘱托了吗？”
乐明饭店的办公室里，孔庆峰拍着桌子气汹汹道。
坐在桌子后边的孔怀风起身倒了一杯水，放在了孔庆峰的面前，语重心长道：“庆峰，时代已经变了。我们现在饭店是国有的，大家互相之间称呼的是同志。
各地的厨师培训班办得红红火火，一批又一批年轻有为的厨师如同雨后春笋一般冒出头来，势头相当好。
我没有忘了师父的嘱托，恰恰正是因为师父的嘱托，我才决定要相应号召开设培训班主讲，把孔派的菜谱、手艺全部整理成教材，传授给更多的年轻厨师。
只有这样，才能真正的把孔派的手艺传承下去！
你收了五个孔家的子弟当徒弟，这些年过去，你看哪一个能担得起孔派的衣钵？”