“来，客官，烤鸭来喽！！！”
全德楼烤鸭店的伙计发出一声长音，将烤鸭和面饼子端送了上来，身后的同伴则送来两盘小菜。
等店小二下去后，三个衙役打扮的人没有急着动手吃，而是先一齐向坐在东座的燕捕头拱手道：
“多谢大当头款待！”
燕小六摆摆手，道：“别客气，吃着。”
“那我们就开吃啦，哈哈哈，早就听说京城的全德楼烤鸭最有名气了。”
“是极是极，要不然镇北侯爷能一口气吃五只鸭子么！”
“靖南侯爷也吃过这家哩。”
三个衙役用薄面饼子卷起烤鸭，蘸了些酱，就往嘴里一送，当即，三人脸上都露出了享受之色。
“啊，这辈子就没吃过这么好吃的烤鸭。”
“是啊，入口即化，肥而不腻啊。”
“好吃，好吃。”
燕小六笑了笑，打了个响指，对走过来的小二吩咐道：
“再来两只。”
“得嘞，可观您等好。”
“使不得使不得，大当头，这儿鸭子可贵哩。”
“是啊，咱们尝尝鲜也就是了，不得当如此破费。”
燕小六摇摇头，道：“想吃就放开了吃，平日里街坊油水儿和你们的孝敬我也收了不少，拿来请你们吃几只鸭子还是付得起账的。”
“大当头高义！”
“不愧是大当头！”
在其他人继续大快朵颐的时候，燕小六也包了一块烤鸭放入嘴里，咬了一口，也就放下了。
火候掌握得不是很好，鸭子选择也不是以前的了。
那个姓郑的在信里说过，很多生意，你交给官府去做，往往就会变味儿。
这全德楼，其实已经变味儿了。
当然了，你要说以前的全德楼烤鸭要有多美味，那也是瞎扯，只能说，还可以，现在则有些差强人意了。
其实二者之间的区别，也并没有多么大，说到底，鸭子到底是鸭子，你做出花儿来，它也终究是鸭子，终究还是一股子鸭子味儿。
“嘿，大当头，你说这全德楼的鸭子，是怎么做的，怎么就这么好吃呢？”
“我可是听说啊，全德楼里的鸭子，每天可是用上好的饲料喂养出来的，跟其他地方的鸭子可不一样。”
燕小六闻言，笑了，道：
“没什么稀奇的，说白了，就俩字罢了。”
“大当头，是哪俩字？”
“地道。”
“地道？”
“嗯，地道？”
“对，就是地道，鸭子其实还是鸭子，其实吧，咱南安县城的吉祥鸭子铺里的鸭子，在我看来，比这全德楼要好吃多了，而且价格比这儿也便宜得多得多。
二者相比，所差的，无非就是你进燕京城后，当地人跟你扯两嗓子，说这全德楼烤鸭子才是正宗的燕京地道味儿，碰到个更爱吹的，再对你说个老燕京人打小就吃这个味儿，是小时候的味道。
你就想来吃，然后，你就觉得好吃了。
其实，也就那样。”
“嗯？”
“啥？”