然后讲“冷面姑娘”这个品牌所蕴含的互联网思维：从细节上重视用户体验、更先进的营销方式拉近与用户的距离、打造独特的“冷面文化”等；
最后讲“冷面姑娘”这个品牌的后续拓展，它将不仅局限于一种餐饮品牌，而是会扩展成为一种生活方式和理念，最终创造一种全新的商业模式。
这段视频一共不到5分钟，所以这些内容讲得非常简略，但可以看出来，这应该是整场发布会内容的一个总结和概括。
之所以放在最前面，就是为了先声夺人，让所有到场的投资人和老板们都会这次发布会的内容有一个明确的认识。
看完了这个宣传片，在场的众人表情各异。
有人看的津津有味、很认真，有人表情稍显迷茫，也有人眉头紧皱。
但没有人打瞌睡。
不管是赞同还是不赞同，至少所有人的注意力都被吸引住了。
薛哲斌也是皱眉的一员，侧过头对李石小声说道：“打造‘冷面文化’？‘冷面商业模式’？靠谱吗？”
李石不置可否：“听听他后边怎么讲吧。”
孟畅迈步上台，面带笑容、步履潇洒。
他的目光扫过全场，自然注意到投资人们的表情。
这个宣传片完全起到了他想要达到的效果。
所谓的营销，首要任务就是让所有人都注意到你。哪怕是获得一些不好的名声，也总比没名声要好。
这个宣传片的内容虽然很浮夸，但又保持了比较底线的克制，不会显得太过离谱。
再加上精良的制作和孟畅充满自信的表演，客观上起到了细分人群的效果。
有人觉得这个片子拍得高大上，觉得孟畅这个人很有能力、很讲究；也有人觉得过分浮夸、一些前景展望太遥远、像是空中楼阁。
但这都没关系，因为孟畅本来也没打算用一支宣传片、一场发布会就征服所有的人。
套路都是环环相扣的，这才只是第一小步而已。
孟畅环顾场内的众人，微微一笑：“可能很多人在看完这个宣传片之后，会觉得有些困惑。”
“可能有人想问，不就是做个烤冷面吗？”
“烤冷面这东西还吹什么互联网思维，还吹什么商业模式，这不是扯淡吗？”
“当然，我知道这个概念乍一听会比较难以接受，会比较颠覆我们惯常的概念。”
“但我想在这里反问大家一个问题，如果大家听到一个创业者，讲了一个所有人都觉得靠谱、可行、绝对能成功的概念或模式，大家敢投吗？”
“如果我是投资人，我是不敢投的。”
“因为所有人都觉得靠谱的商业模式，一定是有很多人已经尝试过的，竞争无比激烈的模式。这个时候再作为创业者入场，没有任何意义。”
“所以，新的商业模式诞生，一定是伴随着诸多质疑的。”
“请大家耐心地听我讲完这个讲座，在这个过程中，我会简单地把‘冷面姑娘’这个品牌的每一步规划都讲出来。”
“甚至在我讲完之后，大家也不必着急投资，你们可以先观察。”
“等我的每一步都逐渐开始应验了，证明了这种商业模式是切实可行的之后，大家可以再决定，是否要投资。”