在以前，很多温室养殖的种植户们，给蔬菜使用的基本都是通用的营养液。
并不会为了某种蔬菜，专门去调配专门的营养液，而且也并不知道要保证温室内的二氧化碳浓度。
保证蔬菜能够进行充分的光合作用。
所以种植出来的口感不佳、。
而现在很多种植户去国外，尤其是日本，和米国，还有以色列进行了考察之后，已经知道里的补碳的重要性。
所以有钱的，也给自己的温室里加装了二氧化碳浓度监控控制系统。
只不过这样的系统，会大大增加蔬菜种植的成本。
所以虽然种植出来的蔬菜，口感卖相都非常不错，但国内的消费者却并不一定能承受得起。
反倒是日本，成为了这样上等蔬菜的主要客户。
毕竟人家的人均GDP水平，要远远高于我们。
所以在我们国内的蔬菜市场上，能见到更多的一般都是普通的大棚蔬菜。
至于无土栽培的蔬菜就算有，一般也只会出现在高端超市的货架上，价格非常的昂贵，只卖给那些有钱人。
而且一般还会贴上有机的标签……
不过你还真不用怀疑，他们这有机的标签是作假的，事实上他们这有机绿色标签，还真比那些有土栽培种植出来的蔬菜更真。
因为有人就曾经在我国南方某地区做过一个实验。
他租下了一块地，然后种了蔬菜水果，而在这个过程中，他全程不打农药。
全程都是人工除草，和驱虫。
最后种出来的蔬菜水果，去送检，结果让所有人都大吃一惊。
虽然他没有打任何的农药和驱虫药，可检查出来的结果显示，他种的蔬菜水果依旧是农药残留超标，重金属超标。
后来他找了相关的农业专家寻找问题的源头。
结果专家给出的解释就是，这块地以前种的时候，就打过大量的农药和杀虫剂。
而这些农药，杀虫剂都已经渗透进了土壤里，所以尽管他今年没有打农药和杀虫剂。
但种出来的水果蔬菜，还是会农残超标。
至于说重金属超标的问题，那就更简单了。
他这附近又很多家庭作坊的小工厂，这些工厂排污可从来都没人管。
他们重事的又都是纺织印染等重污染产业，产生的污水就直接排到附近的河流里。
而且他们附近的大城市里，还有很多工厂。
工厂里也会排出大量重金属超标的废气，而这里又雨水众多。
废气到空中，就会被雨水拍落下来，然后同样渗透入地表。
而他种植的蔬菜水果，用被污染的地下水灌溉，就自然会出现重金属超标的问题。
最后专家给出答案，要想农残合格，那最起码要等三年时间，让土地里的农残自然降解。
至于重金属超标嘛，呵呵，除非把那些小工厂关停，否则……无解……
所以专家也劝大家了，如果买的就是普通的蔬菜水果，在如何去农残这一块。