叶安宁就这么东想想,西想想的,一路来到了姜汀山。
如果上次来姜汀山的时候,漫山遍野像是铺满了翠绿的矮竹子,如今的姜汀山,却像是被人给泼了一桶嫩黄色的彩墨。
那种很嫩的黄色,就像是书里说的那种小黄鸭的黄。
不知道再过一段时间,这黄色会不会变成土黄?
在上山的路上,叶安宁时不时的就能看到被人挖过的痕迹。不用想也知道,这些被挖空的,就是野生姜。
山那么大,叶安宁准备再往上爬一爬。
因为姜为多年生草本植物,那么地底下生长的根状姜,自然也就有老姜和新姜之说。
新姜,也称为嫩姜,是今年内长出来的姜。
姜块柔嫩,水分多、纤维少,颜色偏白、茎皮嫩薄、表皮光滑,辛辣味淡薄,是为新姜。而老姜外表呈土黄色,表皮比嫩姜粗糙,且有纹路,味道辛辣。
新姜适合体质燥热者,常见症状是易嘴破、长痘痘、便秘、流鼻血等,比较鲜嫩,味道不如老姜浓郁,可以用来炒菜或做泡菜,也有人称之为菜姜。
如果想吃更嫩的新姜,在刚长成成姜时就可以采收,主要产在春季和夏初。上次,叶安宁来姜汀山,就挖了一点点,其实是挖植株时顺带着的。
老姜,适合体质虚寒者,常见症状包括手脚冰冷、经痛、常腹泻、易感冒人群,含姜辣素比较多,作用比较强,味道浓郁,用来煲汤比较好。
叶安宁此次前来,除了挖点嫩姜作为调味品,更多的是来挖老姜的,为以后给大家预防感冒,或者是治疗风寒所用。
其实在村民们挖过的地方挖,有个很大的优势,那就是被挖走的都是新姜,留下的都是老姜。
不过,叶安宁不打算捡这个便宜,因为这里是近山下的地方,本就被挖的坑坑洼洼的了,再被她狠命的洗劫一下的话,这一块的野生姜,有绝迹的危机。
虽然她的腿是挺短的,但运起轻功跑起来的话,还是比一般人快上很多的。拾人牙慧干啥呀,她要去挖更多的野生姜。
所以,叶安宁没有留恋村民们留下的老姜,而是背着她的小背篓,一路往山上跑。
跑着跑着,就是那么的背,遇到了她极为不想见到的人。
如果说曾经叶有菊是叶安宁最不想见到的人,那么现在这个崇高的地位,已经被马慕玲给占领了。
相比较于能被叶安宁看明白的叶有菊,马慕玲对于叶安宁来说,却要难缠的多。
和叶有菊相比,马慕玲可要神秘多了。来历不知道,性格不了解,再加上马慕玲那诡异的好运气,各种原因造成了今日的结果。
无论如何,未知的,才是可怕的,这让叶安宁对于马慕玲唯一的心思,就是想要避而远之。
自从上次和马慕玲几人一起上过山之后,叶安宁就没有再见到过马慕玲。
不是马慕玲不想找叶安宁,而是每次都被叶安宁给躲过了。