苏妍西作为新掌柜，为店铺更名“万福金安”。掌柜的在阳光下，看着明晃晃的招牌匾额，擦拭着眼泪，“总算保住了！”
掌柜的被苏妍西换了个职称，店铺经理，还给他说除了她苏妍西，就是经理权利最大。
“谢谢苏总裁。”
“不客气，总经理。”
听着总经理的称呼，掌柜的更加心悦万福金安这家店，会在苏总裁的代领下，更辉煌！
“营业期间，欢迎各位街坊邻里来品尝，全场九折，还送各种胭脂让您带回家送给媳妇儿~”
苏妍西向着店外放话，很快街上的男女老少跑光，进了她经营的店铺~万福金安。
“接下来就看他们的了。”苏妍西对待总经理很有礼貌，给了他足够的尊重。
总经理心里说不出的喜悦，店里满堂喝彩鼓掌。店小二带着上菜的服务员给顾客们上菜。
上好了妆的丹素，拿着一根细竹条，为顾客们介绍墙上宣纸列好的菜名，以及口味儿优势。
“那道冰凉一夏是什么菜？”顾客提问。
丹素再次做答：“将黄瓜随意打碎，放入特制调料，拌匀即可。”
顾客们对于丹素快速介绍了一遍，又耐心为他们服务，引起了他们的积极心。
“小椒盖肉丝又是什么菜？”
“青椒切成小段，和切好的肉丝放盘中闷熟，出锅放上特制调料即可。”
有位顾客笑了笑，“我们负责吃，问那么多也不会做。”
丹素礼貌地微笑，“谢谢大家光临。”
暗香听影卫队的下属说街上新开了家万福金安，正好她近来很是无聊，在府里无所事事。
中午过去了，万福金安店里正在清点账务。苏总裁看着账本对丹素说：“你确定你没有记错或是多记几笔？”
“丹素自从不带孩子以后，脑子比之前清明了许多，很多账啊一看就会。”
丹素离开孩子们的吵闹，面上的笑容越来越多。
总经理窃笑，“都是苏总裁教导有方，我们万福金安在段时间里尽赚了这么多盈利额。”
“掌柜的，来生意了！”暗香带着下属（女子）到了万福金安，一进店就大声说话。
“两位，请跟我来。”丹素为她们引荐了适合的位置，“这里是店中央的角落，不会有人影响到你们愉快用餐。”
总经理乐得闲逛，是苏总裁给他安排的巡岗工作，轻松不累，还能显示他在店里的地位高。
“万福金安。”暗香的下属点了菜名。
“嗯，我们店的名字。现在店里人不多，我们店的菜口味鲜美，你看看想吃点什么？”
丹素好像说错话了，苏妍西站在收银台前，“如果我没有猜错，两位点的是店里的摘牌菜、万福金安。”