采购部在食堂仓库的院子里，食堂仓库旁边就是食堂的大厨房！
这个食堂仓库的院子很大，有各种车辆进出，院子里停放着各种车辆，有搬运工在往这些车辆装卸货物！
这里空气里，弥漫着食物难闻气味，以及呛人的烹饪油烟味！
闷头在院里的自行车停放处，停好自行车后，他通过打听找到了部长办公室！
李文龙是一个三十多岁中年汉子，瘦高个子，头发浓密，一脸疲劳的样子！
“闷头！李主任是我的亲堂哥！我们什么话都不用说了！你会开汽车吗？！”李文龙让闷头在沙发上与他并排坐下后，他抽着烟，看着闷头！
闷头笑着说：“会开过！在孤儿院里我开过两吨的小货车！但是，我是自己学的！没有驾驶证啊！”
李文龙笑着说：“很好！你会开车就好办了！在我们这里开车不用驾驶证！你工作是每天早上凌晨3点到食品供应站的屠宰场，拉回每天食堂要用的新鲜猪肉、羊肉和牛肉等！每天早上凌晨2点45分，你到这里来，跟我拿提货单据和汽车钥匙，然后，你开车去屠宰场将我们货物拉回来！一般你要拉两三车！屠宰场距离我们这里有五公里！一般忙到早上8点，你就可以收工回家休息！你每天的工作就是这样，星期天和节假日可以休息，也可以加班！加班拿双份工资！明天早上我陪你走一趟！然后，你就自己干了！行吗？！”
闷头被烟呛了，他咳嗽了几声后笑着说：“没问题！这份工作太适合我了！这样，白天要还可以照顾家里！”
......
从中心食堂采供部回到家里后，闷头将他面试的情况，告诉了傻妞！
“太好了！哥哥！以后，我负责做早餐吧！这样，你回家吃了早餐后，就可以睡觉了！等你睡醒，你再做我们的午饭和晚饭吧！”傻妞高兴看着闷头！
闷头笑着说：“行！我看到我们家三楼的杂物间里有一个闹钟！我把闹钟拿下来，擦干净，给它些润滑油！这样，我上班就不会误点了！”
就这样，闷头他们家新生活开始了！
......
12月底那几天，闷头就在中心食堂采供部做采买工了！
闷头每天的工作就是：
早上凌晨2点30分，从家里出发去采供部；
早上凌晨2点45分，闷头到达采供部，他从李文龙部长手里拿到在屠宰场的《鲜肉提货清单》，以及一辆两吨货车的钥匙，然后，闷头开车去屠宰场提货部！
早上凌晨3点，闷头看到屠宰场提货部，将《鲜肉提货清单》那里的负责人，然后，提货部搬运工开始给闷头的车辆装货！
屠宰场提货部的负责人叫刘夏芒，屠夫出身，他是一个五十多岁瘦小老头，为人灵活圆滑！
中心食堂采供部一般每天提货清单的内容是：
半边连骨白条猪肉3000斤；
半边连骨白条羊肉2000斤；
剔骨精瘦牛肉1000斤；
猪腰、猪肝、猪大肠等清净下水1000斤。
因此，闷头一般要两车来回，才能将全部货物拉完了！
几天之后，闷头每次去提货，刘夏芒，刘大爷总是送给他一包有一两斤重的，包括猪脚、猪肝、猪肺、猪头肉等杂碎肉！
有一次，车辆再装货时，刘大爷特意将闷头叫到他办公室喝茶谈话。
“闷头！这是我给你们家的小礼物！以后，你想吃什么，你跟我说！我给你包！”刘大爷将一个沉甸甸的报纸包交给闷头！
“多谢刘大爷！这些礼物我要分给李部长他们吗？！”闷头微笑地看着刘大爷！
刘大爷笑着说：“唉！你真是一个乖巧的孩子！他们礼物我另外给他们！我给你的东西，你留在家里用吧！这个屠宰场现在是我儿子承包经营！以后，你多关照我们的生意就行了！”