“那咱们说好了啊,我等你啊,中秋一定要开门啊,你可千万不能骗我,不然我会哭的,真会哭的,就趴你店门口哭一天”
大家都很有分寸,就是最多分的也只是开玩笑,根本没有人说一句重话,黎初环顾一圈,将他们的样子记在心里,“行。”
得到她的肯定,大家眉开眼笑,对黎初的信誉很相信,她即使拒绝起人来毫不手软,可答应的事也一定会做到。
确定人没事,又得到准确开门的好消息,大家便散了,黎初叫住王老太,跟着对方一起回家,“我想买些豆腐。”
“好啊,”王老太一口答应下来,“你打算做啥呀”
“豆腐包。”
王老太笑起来,有种孩童一般的开心“哎呀,这个好这个好,我前两天还在念叨呢,你今天就啰。”
黎初跟着人笑起来,万分庆幸当初选择厨艺技能,不是因为降低了难度,而是因为它带来幸福,快乐就是如此简单,一点小默契就能笑得开怀。
她是幸福的,她深刻意识到这点。
豆腐买来之后,黎初开始和面,和之前各种不熟练相比,这一次她的动作很流畅,一点都不会遇到问题,揉完以后揉面的盆壁上没有面粉残留,全被她揉进面团里,而且揉出来的面很光,不再是之前那种麻麻赖赖,明显带着面疙瘩。
黎初托着面团,对着光仔细观察。
这是我揉出来的面,她想,然后忍不住重复一遍,不是依赖技能做出来的,完完全全是靠她自己的能力。
这个事实给她带来巨大的成就感和喜悦,几乎是每根发丝都充斥着自豪。
之后调制豆腐馅料的过程也很顺利,哪怕有一段时间没有做,但她清楚记住每一个步骤,也记得当时用料的分量,以及那种微妙明白食物状态的感觉。
结果肯定不会太差。
果然最后制作出来的豆腐包成品,无论从卖相上,还是色泽和香味上来说,都和之前的相差无几。
吴岩在老板还是制作包子时,就几次路过厨房,不光是食客想念老板的手艺,他也想得紧,马上又能吃到,他居然都紧张了。
他来得晚,没吃过老板做的豆腐包,不过听别人说过,那描述得神乎其神,他们是如何看不上漂亮,到被小小一个豆腐包征服。
吴岩听得很馋,一直想要吃,但一直没有机会,现在机会来了,他激动地手都在抖。
等一笼蒸熟,黎初装了一碗分给裴末,一边对吴岩招手,示意他自己过来装,“尝尝。”
吴岩对老板的区别对待已经有免疫力,对方一招手,马上去装了一碗,迫不及待将热包子塞进嘴巴,一把斯哈斯哈,一边狼吞虎咽。
这久违了的美味。
辣得恰到好处,不会过辣又很开胃,尤其是豆腐特别吸味入味,面皮松软不软绵,夸张得讲再次吃到老板做的包子,他感动得眼睛都湿了。
而另外一边裴末拿到包子后,眉头微不可见地皱,吃到嘴里后就瞄了黎初一眼。
这个味道不对。