宫里面的糖是有数的，司膳房要用糖都需要开条子去称量，一钱一厘都记的很清楚。基本上这种做出来的好糖好果子都是主子享用，宫人除了逢年节的节食外是没这个份例的。他们能吃到都是主子赏赐的。
膳房里的就要滋润很多了，做坏了的，味道差的肯定是不能呈上去给主子食用的。那“做坏”了的，是弃置了也好还是自己分着吃，都归膳房里头自己决定了。而尝膳的就是御膳房里的人，这“做坏”还是好的范畴怎么拿捏，还不是她们自己人做主？这里头水分大着呢。
这些果子周典膳嘴上说是卖相不好，做差了才送她尝尝的，其实外形一个个都好的很。哪儿来的卖相不好呢。
画屏心里想着，拿起黄橙橙的，看起来很漂亮的豆栗黄送进嘴里。唔……味道不错倒是说的真话。
她们以前是吃不到这么好的果子的，跟着范雪瑶之后才有幸尝到滋味。范雪瑶吃甜，但不喜欢吃太腻的甜食。这些果子恨不得把一碗糖蜜浓缩成一颗粒果子，她只偶尔吃个一粒尝尝滋味。基本上都是原样撤下去，全进了她们的肚子。
过了半个时辰膳房那边把镇好的雪泡缩皮饮送了来，范雪瑶喝了一口凉沁沁的冷饮，果然酸甜可口，尝得出里面乌梅和苹果的味道，甘草煮出来的甜味不像蜂蜜和饴糖，淡淡的，和乌梅苹果的酸味搭配在一起很清爽，味道还蛮香的。
凉的东西喝多了伤胃，而且女子本来就属阴，不能多喝。虽然很好喝，范雪瑶还是浅尝即止，喝了一碗就不喝了。
后头司膳房就把晚膳送来了，范雪瑶看着一桌热腾腾的羹，油腻腻干巴巴的腊脯肉干觉得胃里就饱了。不吃又不行，只得让画屏去把之前沏好的茶端来，滤去茶叶把茶水倒进饭里。凉茶浸了热饭变的温温的，然后就着一盏砌香樱桃吃了几口，酒腊肉和炙鹌子脯各夹了一筷子，吃了个六分饱，便叫撤下去了。
总这样下去也不是法子，司膳房毕竟是伺候整个皇宫的膳房，偶尔点个菜还行。可她虽然比较受宠，还不至于能挺着腰杆子一直去司膳房点菜。范雪瑶琢磨着还是把自己宫院里头的内膳房提拔起来吧，虽然只是四个小宫女，调-教好了也能独当一面的。而且自己宫院的内膳房更好使唤，想改个菜单子，研究个新菜什么的也方便。
范雪瑶想着就开始琢磨几道夏天吃的菜色了，算好了食材，改明儿叫内膳房拿了她的牌子每日去领她的用度，就在内膳房里烹调。一样样教会了以后她想吃就只需要点个菜名儿就行了。只是内膳房还要做宫女们的饭菜，还有她们自己的，一起十几个人的饭菜，四个人好像忙不大过来。还是调两个去御膳房帮把手吧，没有厨艺基础也可以帮着烧个火。
宫门落了锁之后范雪瑶就把殿里头的宫人都叫来了后殿，她坐在小榻上，问下面十二人：“总在司膳房拿膳，总是有些不大便利。本位准备在内膳房里添几个帮忙的，往后我们披香殿就都在内膳房吃用。不知你们有没有谁会些膳房里的活计的？”
底下晓月、月姑和小金站了出来。
披香殿里宫女十二人，其中四个是出自士大夫之家，余下八人出自平民之家，而晓月、月姑和小金正是这八人之一。范雪瑶细细问过了她们，知道她们原先在家里时就在厨房里打下手。虽然掌勺烹调不行，择菜烧火却是没问题的。
能择个菜烧个火就行了，至于别的，可以慢慢学。毕竟有正经掌厨的宫人。