苏平安点名要的酱肉粉条饺子，苏暖也没忘记，将昨天剩下的猪肉都炒成了酱肉，配上剁碎的粉条，就是酱肉粉条馅。
素馅的饺子，苏暖也准备了三种，一种是白菜粉条馅，一种是豆腐粉条馅，还有一种是萝卜粉条馅。
苏平安爱吃肉，尤为钟爱酱肉粉条馅的饺子。
江天佑大鱼大肉吃多了，倒觉得豆腐粉条馅的饺子别有一番滋味。
苏暖和韩氏忙了一上午包的两百来个饺子，最后吃的一个也不剩。
这顿饺子吃完，江天佑也提出了告辞，他在沈家耽误了这么久，也是时候该回去了。
苏暖送走他，就把苏平安叫到了房里，当着沈言的面，直接给了他十两银子。
“平安，这次你可帮了二姐大忙。那粉条卖了个好价钱，这钱就是奖励你的。”
要不是苏平安把周寒留在了家里，也引不来江天佑这个大客户。
苏暖表达感谢的方式，就是送银子。
“不过这事你别跟娘说，其他人那里，也要帮我瞒着。”
苏平安笑道：“二姐，你放心吧！我肯定谁都不会说。”
苏暖对他还是很放心的，“马上就要过年了，家里要备年货了。你有什么想吃的想喝的，都告诉我。”
家里多了一千两的进帐，终于可以舒舒服服的过冬了。苏暖就想犒劳一下家里人，当然也不能忘记苏平安。
苏平安笑道：“我想吃羊肉。要是能再吃几顿羊肉蒸饺就好了。”
苏暖道：“这没问题。过两天就是镇上的集日，到时候我多买些羊肉回来。”
要是备年货，光有羊肉还不够。苏暖还想买些干果和山货。
而这些东西，镇上多半是没有的，得到县城去采购。
苏暖便列了张单子，让胡春生帮忙把这些东西买回来，当然最重要的是韩氏开的香料单子。
胡春生当伙计之前，也是念过两年书的，单子上的字，他都认得。
他看完以后道：“暖暖，这些香料是干什么用的？”
苏暖道：“我婆婆会一点制香，这些香料是用来做香饼的。”
胡春生不懂什么是香饼，也不好再多问，只是把单子仔细的收了起来。
如今雪化了一半，进城的路比之前好走一些了。胡春生就想趁着这几日天气暖和，把家里做的红薯糖都卖出去。
不过今日太晚了，胡春生打算明日再出发去县城。
苏暖当然也不在乎多等一两日。
第二天又是个大晴天，太阳整整晒了一日，地上的雪又消去了一些。
快到中午的时候，苏大丫夫妇来了，送了一百斤红薯淀粉过来。
下雪的日子，他们也没闲着，只是红薯淀粉一时送不过来，只能在家里存着。
现在天气一好，两口子就把红薯淀粉送了过来。
其实这些天连着下雪，苏暖已经不怎么往酒楼送粉条了。
但淀粉制作起来需要时间，苏暖也愿意多囤一些，因此苏大丫送来多少她收多少。
红薯淀粉过了称，苏暖就回房取了一两银子出来。