“那可不，你看人家这桌布，西方人老用白的，他们这用明黄的，补花的，这绝对比外国人的高级。我看，咱们其实也能学学，这铺上了桌布就不一样，确实看着高级多了。倒是这先吃饭后给钱……你说，他们怎么就不怕客人吃完趁乱溜了呢？”
三天之后，悦宾饭馆也铺上了桌布。
半年之后，这里开始照方抓药，同样改成了先吃饭后给钱的规矩。
尽管为防脏，少更换，他们在桌布上又压了一层玻璃板。
尽管怕跑单，在很长一段时间内，他们都提心吊胆盯贼一样防着生客。
但这些改变都是原本历史中未曾发生过的，影响可谓不小。
当然，更多的人关注的重点还是在于这里一席“官席”的价格，以及那些宫廷大菜的滋味。
要知道1983年普通京城人生活的伊始，是早上起来，花七分钱买一根油条，五分钱买一碗甜豆浆。
这一年，西瓜卖七分钱一斤，国光苹果卖四毛七一斤，鲜鱼和鸡蛋都是一元一斤，甲级牡丹烟七块八元一盒，沪海牌男式机械手表七十元一只，当时有名的燕山牌自行车零售价是一百六十五元。
而据宁卫民在广播节目里透露，“坛宫”只有一搂的点心店采取惠民政策，保证百姓能消费的起。
如果现在“坛宫”二楼用餐，那是很昂贵的。
一桌酒席大概的标准是一等官席每人二百元，二等官席每人一百二十元。
便席的价钱大致在一等席人均百元和二等席人均六十元左右。
这也就是说差不多一顿十人的正式官席，就能吃掉十块手表，便席也得吃掉五块。
这自然让每个月工资才几十块的老百姓咋舌不已，态度也呈现两极化。
有人就说，“这饭庄子也太黑了，压根就不是为人民服务的，物价局怎么也不管啊。应该让老百姓吃的起才对嘛。我看这破饭店路子不对，这么贵谁吃去啊？很快就得黄了……”
而更多的人则充满向往。“哎，也不能这么说。当官的能公款消费啊。所以人啊，还是得走仕途。咱们要什么时候，也能去这样的饭馆吃上一顿，这辈子都不亏了……”
尤其是那些认识宁卫民的人，更是津津乐道，乐此不疲。
比方说扇儿胡同的街坊们，背后里都在羡慕宁卫民。
几乎所有人第一时间想到的，就是认为他开了这个饭庄，那他这辈子都是足吃足喝的命了。
于是谁要见着宁卫民，都得好好问问，今儿吃的什么山珍海味，宫廷大菜？买卖怎么样，都是些什么人去光顾这样的地方？
而宁卫民过去那些在重文门旅馆上班的同事们，既有动了心思想要让宁卫民请客的，也有人琢磨外企工资高，动了想抱宁卫民这条大腿要换工作的。
反倒是真正受到邀请的张士慧和刘炜敬两口子，在深思熟虑过后，拒绝了宁卫民为刘炜敬安排前程的注意。
他们的理由也很合理，打算要孩子了，不想让两口子都跟宁卫民绑在一起，过上忙碌得连花钱都没空的日子。
还有宁卫民安排在建国门专卖店的那四朵花，他们对宁卫民办饭庄的事儿多少有点恐慌。
生怕他们的经理与她们越发疏远，不把专卖店当回事了。
为此，几个人情绪一来，干脆自己花钱当了一回客人，跑到“坛宫”摸底，外带秀存在感。想借这个机会跟宁卫民好好谈谈她们几个的未来前程。
但不巧的是，她们没能见到宁卫民，倒是被这里的美食征服了。