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第四十二章 独门绝技烤五花(2 / 3)

大狗神秘的笑着:“你先尝尝。”说着把盘子递到两人的面前。

就见眼前一盘子金黄酥脆,一股浓浓的肉香混着点五香味道,扑鼻而来。两个女人争先恐后的伸出了手,抓向盘中,也不怕烫,嘻嘻哈哈的送入嘴中。

“这是什么肉啊,这么香,是烤的吗?唉呀妈呀,真酥真脆!”

大狗笑着,一脸的得意:“我说什么来着,五花肉这么烤,绝对受欢迎。”

彬子不屑的说道:“那也进不了菜单,都已经有烤全羊了,再弄这烤五花肉,多余、矛盾!”

刘春霞听到两人的争论,一边不停的往嘴里送着烤肉,一边说道:“这么好吃的东西,不卖给客人吃,可惜了呀。”

大狗看着刘春霞,想了想突然问道:“春霞姐,我姐夫的病怎么样了?”

刘春霞奇怪的看了大狗一眼:“你姐夫那个病是腿上的静脉有毛病,好不了了,也坏不到哪去。就是不能长时间站着,也干不了重活。”

大狗一脸笑,凑近春霞姐:“姐,我给你出个主意怎么样?”

“你憋啥坏呢?有事就说。”

“大哥现在不是没工作吗,孩子上学也不用他操心。你们家又紧挨着学校。就这个烤五花肉,是最好的零食,不如你就在家开个窗口,让姐夫卖这个,绝对是个好生意。”

“啊?”刘春霞想都没想就要拒绝。

孙晓梅在一旁结果话茬:“那还让姐夫自己在家烤吗?”

“笨啊,厨房每天给烤好,姐夫只用花个几百块钱,在家准备个家用烤箱,卖出去之前,用烤箱低温烤个几分钟,加热就好。味道、口感保证跟这个一致,跑不了。”

孙晓梅脑子快,在一旁抢着说:“我们家那位也是在家待着没事干,要不让他也试试?”

彬子也明白了过来,这个东西在餐厅卖是有点不合适,但是如果放在大街上,尤其是年轻人、学生集中的地方,可绝对是个爆款啊。

五花肉表面烤的金黄起酥,多余的油脂已经被彻底逼出,整块肉像是结了一层酥脆的外壳,牙齿碰上去,一声脆响后,满嘴的肉香浓郁,再加上五花肉早已经腌制入味,那个感觉简直让人欲罢不能。

放在学校边上卖,不说那些刚刚放学饥肠辘辘的学生,怕是只要路过,就根本抵制不了这诱人的味道,就连已经吃饱了的过客,恐怕也会随手买上点解馋。

“洪亮哥,这个事有的干!”彬子对自己的出品向来是有绝对的信心,再加上这次新鼓捣出来的酱料,这块五花肉放到街上去卖,不受欢迎才怪。

“春霞姐还有小梅姐,要不你们回去跟姐夫们商量一下?咱先做个试点卖卖试试?卖好了家里能多一块收入,卖不好也没啥损失不是?”大狗在一旁接着撺掇。

“那行,我们回去商量一下。”两个人异口同声的答应到。只是刘春霞的语气有些犹豫,没有孙晓梅那么坚决。

就在这时,大狗的手机响了。漫不经心的接起了,听了两句就有点变颜变色,接着就是气急败坏:“什么?关在哪了?”

电话是李清打来的,说是姚远跟人打起来了,被警察带走关起来了。接着李清又说,别担心,一切有她呢,姚远不会有事,嘱咐大狗安心工作,盯好餐厅。

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