“啥？老板被警察抓走了？”旁边的两个女人听出了端倪，面面相觑。
平安夜，姚远被关在局子里受罪，大狗和春霞姐一众人在京城担心。旁边半盘子烤五花肉渐渐冷却。而就是这不起眼的烤五花，却在不久以后，创造出了一个了不起的吓人成绩。
第二天一早，姚远的电话就打了过来，让大狗跟大家报声平安，说一切都是误会，事情已经过去了。自己还有些事情要办，估计元旦以后才能回来。说完又废话连篇的叮嘱大狗，要注意成本控制，要抓紧招聘、培训，大狗听得不耐烦，嘴里连声说着知道了、知道了，匆忙就挂了电话。
紧接着刘春霞的电话又响了，又是问营业情况、又是叮嘱要多跟客人打招呼，同样的絮絮叨叨，刘春霞电话接的很有耐心，说话声音又温柔、又好听。
圣诞节的当天下午，两位姐夫像是约好了，前后脚就到了餐厅。彬子和大狗亲自接待，把两个人拉进厨房。连操作带介绍，完后拎着两条烤好的五花肉，找了个包间坐下，还把刘春霞和孙晓梅叫了过来。
大狗先说话：“这一刀五花肉，大概在三两左右，烤好后作为一人份、份量很合适。直接成本在七块钱左右，两位姐夫把售价定在十五块钱比较合适，当中的利润咱们暂定是对半分。如果每天卖出一百条，那可就是三四百的利润。你们只需要准备个家用电烤箱就行。”
“那我们怎么进货？”
“现在先是卖卖试试，等你们准备好后通知我一声，我们厨房先准备出两百份来，你们先卖卖试试。这个东西我烤好以后不怕放，就算是到了夏天，进冰箱里冷藏个三五天，再卖的时候，120度烤个五分钟就行。”
“你们不用投什么钱，咱们暂定等你们卖出去以后再结账。就先这么试试，等等看市场反应再说以后。如果效果好的话，等姚远回来咱们再商量，看看怎么合作。”
刘春霞的老公叫做韩春，能看得出他以前是个非常精干的小伙子，但是可能是被病痛折磨的，有些颓废的样子，说话也打不起精神：“可是，咱们卖好了，别人如果模仿了去怎么办？到时候满大街都是烤五花，就没法干了。”
刘春霞就不干了：“大狗和彬子弄的秘制酱料，你以为是个谁就能模仿呢？没门！”
大狗嘿嘿笑着，颇为得意：“姐夫，您就安心，春霞姐说的对，这是咱家独门的手艺，别人模仿不来，就算勉强烤出来，也不会有咱家的这个酥脆口感。到时候我再给多弄出两种味道，这个生意肯定干的过。”
孙晓梅的老公李应来则是个乐天派：“这个每天别多了，卖个五十份，每个月可就是五六千块钱，顶了我们家晓梅两三个人的工资啦。”
彬子在一边脖子一梗：“姐夫，每天要是五十份，就别卖了，瞎了咱们的手艺。我觉得每天最少一百份起。”
大狗连忙接过话茬：“春霞姐家守着学校门口，地理位置好，只要外面摆个柜台，或者是墙上开个窗口，就不愁卖。您家的位置有点偏，估计这生意得慢慢养。”
李应来不服气：“我把摊摆到孩子他二姨家门口去，那边守着大学、还有部队，就这烤五花，不把那些个当兵的馋疯喽。”
大狗突然想起什么：“春霞姐、小梅姐，你们俩得赶紧找二万，让他帮你们弄个执照，既然都看好这个，咱们就弄得正规点。”
彬子也想起什么：“我说，咱们是不是在包装上也做正规点，去设计个什么纸盒包装，带上自己的标识、广告。别弄个塑料袋子一装，有点太掉价了。”
也是啊，看来没那么容易，没那么简单。本来是随手做出的小吃，想把它卖出去，不花点心思是不行的。
几个人开始七嘴八舌的讨论了起来，从包装设计到广告语，再到销售方式。最后大狗有点不耐烦了：“咱们就先这么干着，能卖点是点。一切等姚远回来拿主意。”
而现在的姚远，还在崇礼万龙酒店的床上，呼呼大睡。