“对，还有荷花冻。”
大家一边说，一边用勺子去盛大菜龙舟鳜鱼。
这菜就是把鳜鱼做成龙舟的样子，然后船舱的部分填的是馅儿。
顾棠用的是鸡肉跟黑猪肉。两者都打成泥，而且黑猪肉相对来说脂肪含量高一点，没到油腻的地步，但是口感会更好。
鳜鱼只有大刺没有小刺，想做龙舟系的鱼，只能用这类型的。
“这鳜鱼真够大的。”柳创感慨一声，“至少两斤半，吃着过瘾。”
杨力就嘻嘻嘻笑了起来，柳创白他一眼，“我知道，你那条鱼最大一百斤”
杨力笑得更加奔放，“那鱼就是从顾老板手上收的。”
柳创虽然不钓鱼，但是这么大一条鱼，当初杨力发在朋友圈，的确是很引人注意，他也点了攒的。
再说有钱有事业，现在追求的不就是一般人没有的东西吗
柳创有点酸，道“那今天这鱼你少吃点。”
一顿饭前前后后吃了快两个小时，最后的荷叶山楂汤又消食又解腻，果盘各种造型，简直就跟艺术品一样。
而且开业第一天，就这一桌客人，所以最后他们又把顾棠叫来了。
顾棠过来的时候，手里还拿了小礼品盒，里头是赠送的小点心。
“你这耗油仔鸡，耗油什么牌子的”有人问道。
顾棠客客气气道“底料是顺门镇的红耗油，大概占一半，还加了石蚌的上等耗油大概五分之二，最后再用蚝豉、海米、干贝加水熬制。”
“行吧。”这人叹了口气，吃过一顿饭，听杨力说过不少以前她开蛋糕铺子如何如何的话，这人也挺放松的了。他继续道“你这就是说只能来你这儿吃啊。”
顾棠笑了一声，道“欢迎光临。”
她一边说一边把手上的礼品盒推了推，“荷花酥，今天的赠品。”
杨力当场就拆开看了，里头是透明的塑料盒子，放着一大五小一共六块点心。
非常精致，外头酥皮做成的花瓣至少有十几层，闻着也是清香扑鼻。
“这能碰吗”杨力道“我都怕碎了。”
“那你现在吃了。”包睿小怼了一句，然后捏了一块小点心直接吃了。
“不是，你刚喝荷叶山楂汤的时候不就说连缝隙都填上了吗”
包睿看他一眼，“山楂汤，这不就消食了吗”
顾棠趁着他们聊天的功夫，把名片一一发了出去。
当时就有两个人直接订位置了。
杨力已经有了顾棠的联系方式，就显得有点心不在焉，问道“满汉全席得多久，下一个系列是什么”
说完其实他也有点后悔，好像有点嫌弃的意思
顾棠道“一个月。其实满汉全席流传到现在的菜谱也有一百多道，去掉几个实在是不太适合的，大概一月能轮一轮。”
杨力顿时就后悔问这个了，但是天天这么吃他也有点遭不住，人是不能天天吃撑的，“那我订七天后的位置”
顾棠微笑点头，那预订单过来记上，又道“因为刚开业，所以头两个月做的都是比较有名头的菜，下一次换菜单应该是魏晋风流，是根据齐民要术复原的魏晋时期的美食。”
听起来就有文化很有逼格啊
吃过饭，该洗手的去洗手，还有人去修整一下，杨力跟着顾棠出来结账。
一边走，他一边说，“你这是高级菜馆，客人要是有什么要求，也不能都答应。我吃过不少了，不同的人满足不同的要求，但是都得欠着点，这样他们聊起来的时候，还能互相攀比一下，这就帮你把名声传出去了。”