“炸货中午不好卖。”岑彩悄悄留意客人们的情况，发现炸货摊子没多少客人光顾。
“妈，换成我，我也不太爱在中午吃炸货，晚上可能会好点，就跟小吃似的，没几个人当饭吃。”她早料到这种情况，已经提前说过了，叫几个阿姨大姐不用太有压力，卖得少的就去卖得多的摊子帮忙，不用干等着客人过来。
岑彩吃炸肠，刚炸好的时候，她不知道要刷什么酱什么粉，让立秋决定，立秋没让别人动手，自己刷的，从表面看还挺有食欲，她吃下肚子“炸粉肠味道还挺不错，吃炸货的确没有吃米饭的想法了。”
吃过午饭，婆婆走了，沈立秋在婆婆走之前拿了五根鸭掌一个鸭头。
还没走的岑彩见状“立秋，妈下午过来能带些鸭掌走吗想带给你外公外婆尝尝。”
爸妈年纪大了，牙口还行，没到啃不动肉的程度，只不过吃的肉要炖得软烂些，不然不好啃。
中午鸭掌口感叫她惦记上了。
“能啊，不过鸭掌打包是带汤的，妈最好拿保温桶、搪瓷缸子之类的装走。”
“妈拿保温桶来装。”
婆婆离开食堂，沈立秋把一碗鸭掌和鸭头放到小餐厅里，去打东哥指定的猪蹄和土豆丝，她自己再点两样素菜，再来两份米饭，东西太多拿不过来，她分了两趟拿。
打好饭菜刚坐下来，东哥就从后门走进来了。
沈立秋“外面风很大头发都吹乱了。”
“没，我想快点回来吃午饭，骑车骑得快了，有风，骑车快让风更大，立秋，吃完饭你帮我理理头发，现在不管了。”
“嗯。”
杨东坐下来，先尝卤鸭掌“第一次吃，味道很好，立秋，你们在营业之前试过了”
他之前没吃过，所以有没有试菜环节呢
“没试过，讨论了法子，这种试试成本太高。”卤味想要味道好，用料真的太复杂了。
卤好的时候她尝过味道，觉得还不错就允许卖出去了，味道发苦或者太咸都不会拿出来卖，吸取错误教训，下次再改进。
“碗底的汤都能煮面或者拌饭吃，真香。杨东已经在吃第二根鸭掌。
“别忘了你的猪蹄，不要光顾着啃鸭掌。”刚见过婆婆温柔的吃相，再看见东哥的，总觉得东哥吃相实在太过粗犷。
她家东哥以前吃相和婆婆很像，现在真是越来越不在意自己的吃相了。
“嗯，我啃猪蹄了。”杨东啃猪蹄的样子也没好到哪去。
“饭，记得吃饭。”沈立秋不管他，自己先吃米饭，吃了两口米饭，用筷子戳开鸭头。
“立秋，你吃几根鸭掌”
沈立秋见他注意力放在两根鸭掌上“剩下的给你吃好了。”
真是的，眼睛都移不开了。
有了她的允许，杨东把剩下两根鸭掌都啃了“五十根我都能啃完。”
“已经不叫啃了，我看你直接把整根鸭掌放嘴里，没多久就吐出骨头，有你这么啃的”
杨东“肉卤得够久，容易脱骨，含几口就化了。”
压根不需要啃。
“来尝尝鸭头，鸭头的味道也还行。”沈立秋已经将鸭头分成几部分了。