这回榆钱的香味越发浓郁,口感也更加厚重,添加盐以后甜味反而变得更加足了。
苏锦宁反复咀嚼。
榆钱在牙齿不规则的撞击中渐渐碎裂融化,专属于玉米面的香味和榆钱的甜味交织融合,在一起涌入食道,涌入本已满足的肚子。
说好吃,也就如此罢了。
可是要是放在那没有多少吃食,只能艰难度日的时代,这一碗饭怕是所有人最渴望的存在。
只可惜苏锦宁手边没有老腌汤,也不知道加入老腌汤和香葱以后,榆钱饭又会是如何的滋味。苏锦宁四下张望,索性用了一点酱油汆。
还别说,酱油汆的淡淡咸味和花椒的麻味给予榆钱饭完全不同的感受,一口下去浑身轻颤,只恨不得再来上一大碗就好。
就是苏锦宁的肚皮真的塞不下了。
虽然这榆钱饭不能作为特别招待日的吃食,可是加入明日的菜单之中,倒也是桩美味来着。
又或是多加点玉米面,搓成窝窝头
苏锦宁打了个饱嗝,将想法记录在案,打算明天再行试试。
再来是马兰头。
马兰头的做法通常是拌菜,配上香干或者春笋便能尝到最简单清爽的味道。
苏锦宁也打算留着明天用。
后头还有蒲公英,蒲公英自带清苦味道,通常加入鸡蛋、玉米面和中筋面粉以后,稍稍用盐调味,然后揉捏成团,放到开水上蒸熟。
蒸熟以后的蒲公英能消除掉大部分清苦味道,留下的淡淡的苦涩和回甘。
苏锦宁准备好一个酱汁。
等薄公英团子出锅以后,再往上浇上一层酱汁,一口下去也是满满的饱腹感。
尝了一个的苏锦宁往后一靠。
她打了个饱嗝,彻底也吃不下了。
苏锦宁懒洋洋的拍了个照,然后发了个朋友圈想尝试尝试野菜,结果吃撑了
瞬间一群食客被点爆了。
刚才发现苏锦宁偷吃的食客们立刻在微信群里揭发她的不良行径苏店主在店里偷吃
呜呜呜,还把窗户关上
刚才还只有香椿的,现在还多了那么多
就是就是。
苏店主只要卖给咱们一点,就不会吃撑了嘛
没错没错。
重点是这是下周的菜单吗还是特别招待日的
特别招待日之野菜荟萃
神特么野菜荟萃
那个是榆钱饭吧我小时候吃过。
榆钱饭榆钱饭是什么
楼上是九漏鱼吗初中课本上不是有篇文章就叫榆钱饭的就是榆树的树叶加上玉米面做的
哈哈哈哈哈
啥叫五十步笑半步,懂了懂了
笑死。
哈哈哈哈哈哈
笑什么
榆钱是榆树的花,不是树叶啊哥
艹,楼上的更离谱了。
拜托你们去看看,榆钱是榆树的果实果实
一时间,群里倒是忘记谴责苏锦宁的事。
食客们吵做一团,不知从中揪出多少个小笨蛋来。,,