炸串店的扩张是吴能富在办,做了两年生意,见识广了,人也沉稳了太多。炸串店的人事提拔都是他一手在做,他并不像刘秀英那样任人唯亲,甚至到现在,店里没有吴家村的人。
这天晚上,吴能富来了家里,他将开分店的进度给吴晓梦说了一下,现在两家店在同时装修,员工也在招了。
“你现在是将老员工里面不偷奸耍滑,老实本分的员工提拔成经理去管理新店,但是我想了一下,这种员工的忠诚度和勤奋肯定都没有问题,但是他们不一定会管理,分店开多了之后,我觉得还是招牌专门的管理团队,不一定每家店都要招管理人员,你可以招个两三个,每人负责一两家店,这样你手底下管理的就是这几个经理。”
“至于老员工,当然也要提拔,可以从组长开始提拔,组长,副经理,经理,这样。设置不同的薪资阶级。”
饮品店这边一直是吴晓梦在管理,她怀孕之后也提拔了两个经理,帮她打理店里的生意,每个饮品店都配了收银机,店面多了之后,刘会计那边就做不过来了,她想请一个专职会计,要报税,要给员工发工资,还得请个专门的出纳。
这样一来,吴晓梦想着干脆注册一个餐饮公司,多开分店,形成规模效应。再者,成立公司之后,管理也会更加规范。
这些事都要慢慢地提上日程,初次之外,吴晓梦还想学开车,她现在去哪都是打车,有时候还是不方便。
吴能富的驾照已经考出来了,就差一台车,账上有四万块钱,买台桑塔纳都还差点,但是现在要筹备开分店,正是要花钱的时候,没那么多钱买车,这个计划只能推后。
不过注册公司这个,得尽快做起来,过几年国内经济会快速发展,他们要抢占先机。跟吴能富商量半天,陆韫坐在一旁,不时提点建议。
他也认同吴晓梦的想法,注册一个餐饮公司,做大做强,就会有规模效益,管理上会更加严谨。
正事说完了,吴能富才吞吞吐吐的,似乎有话要说。
“怎么了”
“张丽在市北路盘了家店,开了服装专卖店,好像是和玉琴嫂子合作开的。”
“那很好啊。”吴晓梦一路走过来,最佩服的女性之一就是张丽,从一个农村无依无靠的寡妇走到今天,确实很不容易。
吴能富又说起曹燕,“好多天都没看到她了,之前还在烤肉店帮忙,烤肉店现在生意没以前好。”
“肯定是没加料了。”吴晓梦没过问曹燕。
“但是最近生意又好了起来,人又变多了。”吴能富顿了顿,“会不会又加料了。”
吴能富对对方算计自己店铺的事耿耿于怀,不想就这么算了。
若是对方不先算计自己,吴晓梦还不会这样死咬着对方不放,大家井水不犯河水,现在不弄死他们,以后他们会想出更卑劣的法子来对付他们。
“你想办法,别自己去买,找个面生的去买点回来尝尝。”
吴能富没留下过夜,当晚就回去了。
他打车回到了钢铁巷,钢铁巷比其他地方好的地方就是晚上有路灯,到处都是亮堂堂的,小偷小摸很少。他一边吹着口哨一边走,一直到了家门口,门口蹲着个人,正在打瞌睡,吴能富起先没注意,走进去了,又退回来,仔细看了看,惊讶道“小燕”
曹燕猛地惊醒过来,看到吴能富,她慌忙站起来,张开嘴,那声“舅舅”却卡在喉咙吐不出来。
吴能富满脸惊讶,“你在这做什”话还没说完,他猛地看到了曹燕明显隆起来的小腹,顿时说不出话来了。