“宫保鸡丁来咯。”
小厮马上又端上来一份色泽红亮的菜肴,还没从麻辣水煮鱼的味道中缓过来的不少宾客,已经有点怵了。
看着也是红彤彤的,不会更辣吧
他们头上的汗还没来得及擦呢。
但还是没有按住蠢蠢欲动的手,实在辣得过瘾。
咦
这道宫保鸡丁并没有水煮鱼味道那般刺激,鸡肉滑嫩可口,只能算微辣,还透着点酸甜味,鸡丁中间夹杂着胡瓜丁和花生粒。
胡瓜很嫩,花生是炸过的,没有被汤汁泡软,酥酥脆脆。
水煮鱼有不少小孩不太能吃,但这道宫保鸡丁还真是老少皆宜,有小孩吵着闹着要大人给夹。
“杭博士,我敬你一杯。”席间,有吕天川的长辈时不时和杭曜敬酒寒暄,“我们家川儿以后还请博士多费心教导,他要是犯了错,该怎么罚怎么罚,切莫留情。”
吕天川
他人就坐在旁边呢。
杭曜十分客气地应承着,不过酒大多只是抿一抿。
放下酒杯,便又去夹那宫保鸡丁中的花生,很中意那口。
接二连三的肉菜,大家属实有点腻口了,刚准备歇一歇,这时小厮又送上来一道麻婆豆腐。
这豆腐丁大小均匀,油汪汪的,表面撒着细碎的小葱花。
歇什么歇,起来还能再战,不然马上就没了。
豆腐嫩而不碎,吃起来是淡淡的麻,以及丝丝的辣,这麻辣味十分柔和,给口感清淡的豆腐增了香,却又不会完全夺走豆腐本身的独特味道。
秦迁细细品了一口,再睁眼,好家伙,一盘麻婆豆腐立即去了大半。
他的这些同窗们可真是一点不客气。
他不甘落后,并不忘给小家伙添了两勺。
温孟冬把麻婆豆腐和米饭搅拌搅拌,一口塞入嘴巴,美滋滋地半眯起眼睛。
小不点还挺能吃的。
温孟冬现在吃辣的能力锻炼出来一点点,像麻婆豆腐这种已经不在话下。
杭曜也极爱这道麻婆豆腐,汤汁浓稠,里面还有细细的肉沫,刚刚还没怎么动的一碗米饭,就着这鲜香无比的豆腐,几下便空了下去。
抬头一看,众人不约而同用这麻婆豆腐拌起了饭。
实在有趣。
几口热饭下去,终于感觉胃彻底充实了。
最后由方厨娘做的虾仁菌菇汤收尾,味淡清甜,又不失鲜味,热乎乎来上小半碗,整个人舒畅不已。
吃饱喝足,人都犯起懒来,一个个靠在椅背缓神。
这一餐真正从胃肚到精神,都得到了极大的慰藉。
宾客尽欢,无一不称赞。
身为主人的吕柏和杨氏极为有面子,全程嘴角没放下来过。
宴席上吃得热火朝天,厨房里的人也没闲着。
她们把水煮鱼、羊肉等几道菜各留了一小份,在厨房门口的树荫下围着一张小矮桌,也美滋滋享用了一餐。
上午忙得像陀螺似的,早就饿得不行,好不容易能坐下吃口干的,那是一点不能浪费,连那水煮鱼的汤底也用来拌饭,不小心嚼到小花椒,格外酸爽,但还是想吃。