小车忙把切好的肉端给王小虎。
王小虎先焯水,小车提醒,“冷水焯肉。”
待到王小虎炒糖色时,小车继续提醒,“热锅冷油,小火。”
这边成功炒好糖色的王小虎砖头正准备和车琳分享喜悦,发现车琳已经蹲到角落里继续剥蒜去了。
锅不待人,下一秒,王小虎将盘子里的葱姜蒜干辣椒八角草果白芷一股脑地倒进锅里。
“呲拉呲拉”
热滚滚油烟冒起,抽油烟机的嗡鸣声与锅铲的铿铿铿声组成二重奏,香气四溢的爆锅味道顿时飘满整个厨房。
这一刻,每个孩子都看向一灶台,
这一刻,每一张挂满汗水的小脸上,都洋溢着难以言喻的快乐。
这一刻,我们的李老师会心一笑,手机咔的一声又记录下一个场景,接转身从厨房门边消失离去。
孩子们厨房景象给了他一个重大灵感。
只是时间实在来不及了,他应该从有录音想法的时候就想到,为什么不再弄一个大型重奏。
这录到cd里是什么感觉
今年的阵容可不是去年可以比拟的。
孩子们在这一年中都得到了十足的成长,下限无形被拉高。
有季洋的加入和小车觉醒般的突飞猛进,再加上有他坐镇,可以预想这个重奏大成之后的动静。
可惜啊可惜。
时间太短了,只剩下四天了。
可孩子们还在厨房努力,他怎么能轻言放弃呢。
试一试,至少先找找曲目。
回到书房,李安走到书架前翻阅起来。
没一会儿的工夫,他的目光锁定在了一位巴洛克时期的作曲家。
不是巴赫。
一个半小时后。
“老师”
书房门外传来季洋的呼唤。
李安收手从钢琴前坐起来到餐桌,七个孩子围着桌子站着一圈,个个小脸上都露出了期待目光。
望着这一桌色泽相当可以的菜式,李安烦恼一扫而空,“季洋拍照。”
“等等,这鸡蛋汤是谁做的”
小季“琳琳做的。”
李安“看着不错啊,和餐厅卖的似的。”
小车这道汤,是老车昨天晚上得知今天孩子们要自己做饭,他估计就没汤,于是把这道后厨常做的快手鸡蛋汤的做法交给了小车。
方法很简单,找个大碗,所有调料扔进去,最包括搅好的鸡蛋液,然后烧开的水顺着碗沿溜下去,边溜边拿筷子搅,水倒满,这汤就成了。
“可以可以,”李安搓搓手,“来,开饭。”
“第一杯饮料,敬我们的季洋大师姐,你们大师姐这段时间可真是为你们操碎了心,你们不说点什么表示一下。”
众孩“谢谢大师姐”
笑闹与温情之中,李家班的愉快午餐时光开启。
这个饭桌上怎么能少得了音乐话题,正好李安今天给小刘上课的时候忘了问,那谱是怎么背的。
“刘丰瑞,给我们说说你这次考级的曲目是怎么背的,我可听说你这段时间在家练琴的时间可怎么多啊。”
谁说的,小刘眼珠子一转,接着老实回答道“咳咳,老师我其实也没怎么背,就是按照您平时讲的那些音乐材料啊,旋律走向和曲子结构之类的,把谱子划分好,串联起来,然后就很好背了。”
哎哟李安对小刘刮目相看了“可以啊,什么时候开始的。”
小刘想了想“大概就是您给我讲完小奏鸣曲节奏之后。”
李安心说可以可以,环顾一圈,“这一点你们要多和刘丰瑞学习,他的这个背谱方法是最科学的。”
众孩放下筷子纷纷点头,搞得小刘很不好意思,“其实也没什么,就是老师平时讲的那些。”
李安“都吃啊,背谱的事情我好好整理一下,之后我们慢慢讲,快吃快吃。”