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第941章 推荐指南的阳谋(第二更,推荐新书(1 / 4)

其实对宋金升,冯正明压根没有把他放在眼里。

宋金升确实在德州有些人脉关系。

但越是这种靠人脉关系的人,往往是很难把心思放在把菜做好上。

所以他想要撼动冯正明几乎是不可能的。

除非他的人脉关系,已经能够直接影响到京城去。

反倒是宋金升,他虽然心里对冯正明不服气,但他还是不敢当面跟冯正明硬钢。

尤其现在冯正明的这本推荐指南,酒楼版是他所在酒楼必须要上的。

如果自家酒楼上不了推荐指南的话。

不光是酒楼老板肯定会对宋金升有意见。

宋金升自己也不能允许自己经营的酒楼上不了。

推荐指南在省里的影响力摆在那,不能上这本酒楼版的话,接下来在省内酒楼当中,肯定是要落后很多,生意也会受到影响。

其实从冯正明二师兄在德州这边,接手他那家分店,在分店扩大后。

宋金升跟人合伙经营的酒楼,包括梁晓成家的餐馆生意都受到影响。

那家店扩大后,分成了上下两层,反倒是变得更加吸引人。

连一些做生意的老板请客,都会优先考虑去那家店。

因为那家店二楼有包间,而且包间隔音非常好,装修和布置也特别讲究。

再加上都知道那家分店老板是全国烹饪状元冯正明。

也都知道后厨掌勺的是冯正明二师兄。

所以大多数人都默认去那家店里请客更有身份。

关键其他店想要有这种身份加持,还真的是不可能比得上。

你跟人家说你请的掌勺主厨利害。

那人家肯定要问你啊,你家酒楼大厨参加过全国大赛吗

如果参加过,那是什么名次呢

这两句一问等于说是让德州其他馆子都比不上冯正明的那家分店了。

而且很多人也都知道,陈泽志不只是冯正明的二师兄,他也跟冯正明一起去参与过之前的回归国宴。

所以陈泽志也会有一个国宴厨师的身份加持。

这就像是迭buff一样。

人家最多是一个两个的,冯正明的店就直接拉满了。

这让其他馆子还怎么能跟他的干饭铺分店去比

最终只能退而求其次,尽可能争取上冯正明主编评审的推荐指南。

总归也是有着推荐的效果在,或许能让生意好转呢

齐鲁各地的酒楼,大部分都有相似的想法。

冯正明也是拿捏到了所有酒楼里,老板和主厨都有这种想法一点。

让各家酒楼主动做出改变,提升服务质量,也做好菜品的品控。

“宋会长我办这本推荐指南的目的,是要推荐我们省内的好酒楼给大家,你也应该知道,主要面向的是外地来我们省内的人。

所以我们要给大家更好的一个印象,让大家在我们推荐的酒楼里,真正可以品尝到鲁菜的美味。”

宋金升听了点点头:“我明白,这是一件大好事,是推广宣扬鲁菜的好事。”

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