书哥儿笑着道“这是蘸碟,等下各位要是觉得味道不够或是淡了,可以把烫好的菜在这里面蘸一下再吃。”说着,书哥儿把秦怡然做的几个蘸碟一一摆到各人面前。
那王大厨一边放下那蘸碟一边轻轻的点了点头。
那仙客来的周掌柜不动声色的看了王大厨一眼,那边赵振兴已经招呼众人落座,几人谦让一番,都纷纷坐了下来。
赵振兴站起身,掀开鸳鸯锅的锅盖,刹时,众人觉得迎面扑来一股麻辣酸香的味道,随着蒸汽不断地蒸腾,几人都没有说话,只深深吸了一口气,赵振兴忙招呼道“各位不要客气,粗茶淡饭,实是简陋了些。”
几人纷纷客气道“哪里哪里”说着,也不等赵振兴再次招呼,纷纷举筷,赵振兴和书哥儿,先把一些要煮一会儿的丸子豆腐之类的先下到麻辣锅的一边。
那边仙客来的三人却是把酸菜鱼和两个炒菜都尝了一遍,三人一边吃一边不住地点头,谭老大父子坐在一边陪客,这会儿也帮着招呼道“周掌柜、刘管事、王大厨,来了我老弟这儿都甭客气,就当在自家一样。”
周掌柜笑着搁下筷子道“自是不客气,以后大家还要常来常往,都自在些。”他刚刚已经把几个菜都尝过了,说实话,这几道菜味道好得有些超出他的预期,特别是那道鱼,已经完全能做招牌菜了,他相信只要这道菜推出来,会有多受欢迎。
那边王大厨这会儿也是把几个菜都尝了一遍,他夹起一片酸笋打量了一番,问赵振兴道“赵东家这酸笋也是自家做的”
赵振兴笑道“这倒不是,这是一朋友送的,想来是拙荆用它一道才做成这道菜。”
王大厨点点头道“味道不错。”
周掌柜看了刚刚落座的赵振兴一眼,之前刚到赵家的时候,赵振兴邀请他们先吃饭再谈生意,他当时也只当对方又准备了串串之类的吃食,并不以为意。
但是看着赵家这摆出来的几道菜,就说那道最简单的土豆丝,看起来晶莹剔透,黄灿灿的,除了土豆丝,并没有见到任何调料,更没有见到放那个红色的辣味,可是他刚刚吃的时候分明是酸辣可口的,这说明什么,赵家还有底牌,并不是他们之前以为的那样。
他一边夹起一块鱼肉一边看了身边的王大厨一眼,王大厨并没有看他,只见他微眯着眼,仔细的咀嚼着嘴里的菜肴,周掌柜看的出来,他在慢慢的仔细品味几道菜里面的不同,其他人没他这么多心思,谭老大父子更是一边吃一边跟赵振兴连声夸味道好。
周掌柜看着坐在下手的刘管事,对方一门心思的只顾着吃,压根都不瞟他一眼,平时的机灵劲儿不知道跑哪去了,他遂也放下心思,顺着赵振兴的招呼,提筷吃起来。
他们这一吃,直吃了约莫大半个时辰,中途书哥儿给锅里加了几次高汤,众人把准备的烫菜全部吃了个干净。谭老大站起身,直呼吃的过瘾,便先拉着谭凌走到院子里,把地方给赵振兴腾了出来,王大厨临走前跟周掌柜耳语了几句,就跟刘管事很有眼色的一道出了堂屋。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读</p>